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族里的事有李丰收办,家里的事,却得李满囤操心。
冬至要吃汤圆,而做汤圆就要磨糯米粉。
这天,李满囤翻出家中还是砌井时下剩的糯米。眼瞧着还有五六斤的样子,李满囤便觉得过节够了。
把糯米口袋敞开搁在前廊下透气,李满囤便去磨坊预约磨糯米的时间。
结果到了磨坊,李满囤方才知道今年村人竟然提前大半个月就在预备冬节——不仅家家都磨了面,且磨面的量都很足,最少也得十斤。
似李满囤这样只打算磨五六斤面的人家,竟是绝无仅有。
“今年,家家都磨这么多?”李满囤瞧着磨坊人拿出的账本有些吃惊。
糯米比普通白米还贵三成,李满囤没想到村人这么舍得吃。他甚至还瞧见上面有李满仓和李满园的名字,他两个弟弟家竟都是磨20斤糯米粉—分家前,家里十来口人吃饭,也才磨十斤面。
“这哪里算多?”磨坊的人笑道:“你是没瞧见他们预定年下打年糕要的面。哪家不是三四十斤?再加上上供用的糯米团子,就没有低于50斤的人家。”
“今年年成好,家家都剩钱。连带的咱村十六个氏族,每一族冬祭都用了比往年更多的米面。”
“我这儿现在单单预定的腊月做馒头都做不过来了。”
李满囤瞧那磨坊是真忙不过来,活计都已经排到了冬节后。李满囤没法子,便只能想着家里就三口人,红枣也不大爱吃粘,他自己去城里随便买几斤糯米粉回来应节,也就罢了。
回到家,王氏见面就问:“可订好了具体那一天磨面?”
李满囤摇头:“排不上,人太多了。我倒是进城买点糯米粉还便宜。”
余曾氏在一旁听说,当即说道:“老爷,咱庄子里也有磨坊。”
“大磨、小磨都有,还有骡子呢。”
李满囤一听,对啊,庄里六十多口人吃饭,肯定得有磨子啊。
把糯米装进口袋,李满囤提起粮袋,准备去庄子里的磨坊瞧瞧。
红枣听说她爹要去庄子,便即也要跟着去。
现王氏每日在家养胎,于曾氏也不去山头摘枸杞了,红枣天天在家,都快憋死了。
李满囤一向疼爱红枣,连城里都能背红枣去,现红枣想去个庄子,自然也是好、好、好。
老北庄的磨坊是间一间就能抵别处三间的石头房,位置就在庄子客堂东面隔墙外的树林边上。
磨坊前面有口深水井,后面也是河,河里也有荷花,甚至还有菱角。河上有座可以走车马的碎石土桥,桥的另一头连着庄里的水田。
磨坊的东面有两个石头垒的院子,每个院子里有十来间砖瓦房。两个院子,一个用于存棉花布匹和摆织机弹床,做女工的工房;另一个则架了大锯、堆了木头毛竹给男人们做木工、竹匠,制造和修补农具用。
老北庄今秋收的二十亩棉田近两千斤棉桃现都存在女工房的院里等着冬季被加工成皮棉和布匹。而历年来砍伐的原木也架在男工房里风干。
工房东边又是片树林,树林再东就是牲口棚。庄里的牛、骡子、羊和鸭都养在这儿。潘安一家也住在这儿——占牲口的光,他家住的是有门有窗的砖瓦房。
李满囤瞧眼前的这块地,东西长有半里地,南北也有百余米,目测能有三四十亩地呢,偏就只立了个石头磨坊、工房和牲口棚,余下地都空长着草和树,不觉奇怪,问潘安道:“这地咋不种呢?”
潘安挠头道:“这是荒地,不给种。”
荒地?李满囤环顾四周,只见这块地平平整整,东、北两面都接着河,几乎只要稍微规整规整,就是上好的水田。
这样的地怎么能是荒地?
红枣闻言也是一愣。她心说这地里有牛羊吃草,不该是庄子的牧场吗?
亏她刚还在想她家这个庄子麻雀虽小五脏俱全——庄子里有平原山林河流湖泊不算,还有小草原呢!
李满囤回想着地契上的标注,这块地似乎还真是荒地——好像还是42亩。
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