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杨辰“别的就不说了,你那个黑松露蒸蛋还有上升空间啊。我见过三星大厨做出来的黑松露蒸蛋没有任何气孔,一个都没有。我刚才注意看了你做的黑松露蒸蛋,有少量细小的气孔。有气孔和没有气孔,口感上是有差别的,这个你应该知道吧?”
马绍尔“有人能做出来完全没有气孔的黑松露蒸蛋?”
杨辰点点头。
马绍尔“一个气孔都没有?”
杨辰点点头。
杨辰搂着林伊人下楼,虞诗诗给他打来了电话。
虞诗诗“先生,刚才快递送来了一个大信封,上面写着是米其林集团寄来的。”
杨辰“哦,你打开看看,里面应该是股权转让书等资料吧。”
虞诗诗“啊?先生你又收购米其林集团了?”
杨辰“对!闲着没事干,多收购几家世界500强企业玩玩。”
虞诗诗“先生,你可真厉害。”
杨辰“哈哈……挂了,我这边忙着呢。”
杨辰挂了电话,林伊人赶紧问道“你收购米其林了?”
杨辰“对!以后你喜欢吃哪家饭店,咱就让他是三星。你想吃哪个厨师做的菜,咱也可以让他是三星厨师。”
“嘻嘻……亲爱的,你真棒。”林伊人开心地说道,踮起脚尖就亲了杨辰一下。
马绍尔愣了几秒钟之后又追了上去,他还想听杨辰说说他的菜有哪些不足。
这时,新荣记老板李茂,经理赵康正在跟几个人聊着什么。
看到马绍尔下来了,赵康赶紧摆摆手招呼道“主厨先生,快点过来。米其林评审团来了,要给我们餐厅和你评级了。”
果然如杨辰所料,米其林的评审团跟新荣记这边有莫名其妙的关系。
他们现在给新荣记评定三星,晚上或者明天中午再去唐阁评定两星,以后龙国就只有新荣记一家三星餐厅了。
马绍尔赶紧跑过去跟评审团的人打声招呼。
老板李茂认出了杨辰,脸上露出一丝震惊之色。
“杨老板,你怎么在这里?”李茂问道。
杨辰“听说李总这里来了一个新的三星大厨,我和女朋友过来尝尝他的手艺。”
赵康“李总,这位是?”
李茂“他是唐阁的老板杨辰杨总。”
赵康顿时大惊,尬笑着跟杨辰握手问好。
杨辰笑呵呵地说道“赵经理太客气了。你们忙着,我就看看热闹。看李总这开心的表情,新荣记肯定是保住了三星评级。”
李茂哈哈大笑,道“运气好,运气好。多亏了马绍尔先生的到来,我们餐厅有惊无险保住了三星评级。”
评审团的人立刻当众宣布新荣记获得下一年度三星评级,并且颁发了证书。
看来准备地很充分啊,连证书都随身带着了。
李茂非常开心地举起证书,大声宣布道“今天非常开心。为了庆祝新荣记延续米其林三星评级,今天中午全场半价!”
客人们立刻鼓掌欢呼,祝福新荣记续费成功。
评审团负责人里奥卢比斯对杨辰说道“杨先生,你好,我是龙国区评审团团长。今天很不巧跟你遇上了,非常的意外。不过,我们还是希望杨先生就当没见过我们,并且不要让唐阁刻意做出好的一面给我们看。我们需要看到唐阁最真实的一面,不光是卫生环境,还有服务员的服务,客人的状态,大厨的手艺等等。如果你通知他们提前做准备应对我们的考察,我们会酌情扣分,这样导致唐阁无法获得高评级,责任可在您这边。”
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