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鹿执紫草草的翻了翻说明书后说道:“这是AOV公司出产的小型鱼深加工四体合一生产线,挺厉害的东西,别看它就一条生产线,但对机器进行调控后,可以有四个生产模式,分别能生产鱼干、鱼糕、鱼丸和鱼罐头。”
她翻了翻,问道:“村里是不是有马面鱼?”
敖沐阳说道:“这肯定有,现在是马面鱼的渔汛期,村里应该捕捞到了不少。”
马面鱼学名叫绿鳍马面魨,别名众多,什么橡皮鱼、剥皮鱼、皮匠鱼、面包鱼等等。
这鱼在东海的产量最多,一年能达到25万吨左右,在红洋湾也不少见,每年到了春季,市场里就能看到很多的新鲜马面鱼。
不过也就春季能见到新鲜鱼,它们鱼汛比较集中,主要汛期在2月上旬至5月下旬,也就是说马面鱼的渔汛就在当前。
鹿执紫用手指点了点书后,敖沐阳和敖文昌等人凑上去看,结果上面密密麻麻全是英文,他看不懂。
他问敖文昌道:“这上面写的是什么?”
敖文昌指着一个段落读了起来,读完以后他说道:“都是专业术语,我看不懂啊。”
敖沐东不耐道:“你说你们看不懂往上凑什么凑?跟我一样老老实实呆在外面不就得了,是不是鹿老师?”
鹿执紫抿了抿嘴笑道:“东哥所言极是。”
敖沐东振奋了一下精神道:“对吧?你们几个是瞎凑热闹。”
敖沐阳尴尬的挥挥手说道:“别说废话,这说明书到底说的是什么?”
鹿执紫说道:“是一种生产模式的应用,我刚才问马面鱼,是想知道马面鱼很便宜是吧?”
敖沐东无奈的说道:“是啊,便宜,不光是便宜,还卖不动。这种鱼的渔汛有很强的集群性,来势非常猛,一捞就是几千斤,它们长得丑,没有名气,买的人少。”
敖大国吐了个烟圈说道:“城里人是真不懂享受,这马面鱼全是野生的,纯天然,绿色的……”
“这可是正儿八经的绿,它们名字不就是绿鳍马面魨吗?”敖沐东不知道想到了什么嘿嘿的笑了起来。
敖大国说道:“别瞎扯,我说正经的,这鱼是野生的,肉嫩也没什么腥味,做个家常烧或者清蒸油泼,都很不错,你说城里人怎么就不认?他们喜欢的大黄鱼小黄鱼还有石斑鱼那都是养殖鱼,操蛋!”
一行人围绕这点讨论起来,他们开始声讨城里人,根本不会吃海鲜,只会跟风瞎吃。
这样一时之间本来是主角的鹿执紫被他们抛到了脑后,鹿执紫拿着说明书看看这个看看那个,有点不知道该说什么好了。
还好敖沐阳没参与讨论,他拍了拍手道:“行了,咱们不是开声讨大会的,这是学习怎么用这套机器呢。”
“是哦。”一行人摸摸头想去这回事又看向鹿执紫。
鹿执紫说道:“很简单,这机器是自动化的,看它有个操作屏幕,到时候在那里点几下就行。嗯我再看看,它可以处理马面鱼,将之做成鱼罐头和鱼干两种,其中做鱼干的时候还能顺便处理鱼皮,要不要试试?”
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