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看见没,老子吃的都是你没见过的美味!
说完蓝田城食堂的事儿,扔下那群已经在食堂开吃的将士,张诺三人兜兜转转的来到了甘露殿。
刚进来张诺就发现,今天场面有点大啊!
武将就不说了,这里目前聚集了大唐几乎所有顶级的武将,而更令人不可思议的是,文臣那边几乎四品以上的朝臣也全都来了。
看到张诺当先走进殿内,众人的交谈都暂时停了下来,恭恭敬敬的站起来跟张诺行礼!
张诺苦笑着点点头就算是回礼了,然后赶紧快步走到了老李身边,他身边的位子除了自己估计也没人敢坐了。
看着张诺那如同逃离一般的行为,李世民也是好笑,这是多不想跟朝堂打交道啊。
见到众人都已经落座,本次宴会的主人李世民看了旁边一眼,而一直在旁边伺候着,注意力一直保持在李世民身上的内侍,自然知道这会儿应该干什么了,赶忙轻声安排人传宴。
不多时,看起来非常好看,其实并不怎么好吃的一道道菜肴就给端了上来。
这就是宫廷宴席目前的样子了,来源于张诺的厨艺改革宫里自然也在做,但是毕竟是对档次和传统有严格要求的宴会,自然不能跟平常人家里一样,一盘辣椒炒肉就给端上来。
对于宫廷宴席来说,卖相、规矩这些是远远比味道更加重要的要素。
所以,剁椒鱼头不能煮的太久,不然鱼头就不漂亮了,摆放也不方便了!
红烧肉也必须摆放成整整齐齐的小方块!
什么?
颤颤巍巍的不好摆放?
那就凉了以后变硬了再放吧,不能影响红烧肉的美观!
然后肘子必须同等大小,不然不对称;鸡肉的话更是只能一整只鸡囫囵个的端上来,不然显不出皇家的大气和排场……
各种奇葩的理由、原因以及处理手法,最终导致的结果就是,明明都是炒菜,宫里弄出来的菜绝对是最漂亮的,但也绝对是最不好吃的。
难吃倒算不上,但绝对称不上好吃。
所以,张诺如果在宫里吃饭,每次都会直接开口说要按照他家的规矩做饭,不然的话吃不好。
但是国宴毕竟不是张诺肆意妄为的地方,讲究的就是一个排场和档次,所以他也只能老老实实忍着了,大不了吃点凉菜下酒嘛。
毕竟凉菜这东西只要味道调好了,怎么摆盘都无所谓了,好吃就行了!
作为今天宴会的主角,看到短时间内酒菜都已经上齐,端起酒杯看着殿内这齐齐一堂的朝臣们,顿时觉着有点热血沸腾的感觉。
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