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福寿螺雌雄异体,个体较大,有完整的螺旋形贝壳,成螺壳高40-80毫米,壳径70毫米以上。
对于专家来说,如果想要食用螺肉的话,也是以田螺为主,这是没有想到,商家竟然用福寿螺来代替田螺,这就有些可恨了。
“加工不彻底的福寿螺会感染脑膜脑炎,引起头痛、发热、颈部强硬等症状,严重者可致痴呆甚至死亡。”
“这。。。”
不会吧,李彤瞬间失去了胃口。
感染脑膜脑炎,引起头痛、发热、颈部强硬等症状也就算了,最关键的,可能导致痴呆甚至死亡,这就太吓人了吧。
“所以,这是不能吃的?”
“福寿螺本身虽然可以吃,但其中含有的寄生虫和细菌很多,福寿螺本身就不易清洗,即使经过烹饪后也不能保证完全杀死寄生虫以及虫卵,吃后容易造成寄生虫或细菌感染。”
“呕。。。你还是不要说了。”
眼前的福寿螺,看样子就知道,只不过是在沸水里串了串,然后热油淋了一遍而已,用陆晨的话来讲,这体内的细菌和寄生虫,岂不是。。。
“这种情况已经出现过很多了,每年医院也收治了不少这样的患者,没想到,现在竟然公然有人在售卖。”
陆晨的脸色很不好看。
吃福寿螺对人体主要的危害是导致寄生虫感染,比如广州管圆线虫病,已经有大量关于食用福寿螺后感染寄生虫的报道。
福寿螺是“广州管圆线虫”的中间宿主,这种寄生虫病属于人畜共患病,主要感染途径是经口传播。
食用未煮熟,或含有感染期幼虫的福寿螺后,可能造成幼虫侵入人体,移行侵犯中枢神经系统,寄生于人脑脊液中造成脑部充血、出血、颅内压增高等病变。
每年上中心都会接诊到这样误食福寿螺发生感染的病例。
在这之前,上中心就已经接诊过一名孕妇,就是误食了福寿螺。
要知道,每只福寿螺的体内,含有3000到6000条圆线幼虫。
而上中心的接诊的那名患者,就是引发了寄生虫入脑的恐怖经历。
前前后后做了六次腰部穿刺,吊了300多瓶药水,最后连孩子都没有抱住。
这期间,还吃了十几盒的打虫药。
直到身材和脸,都因为激素的原因而产生了变形。
寄生虫病真的很难确诊,有的直到开颅,才能找到让患者痛不欲生的根源。
而这一切罪魁祸首,福寿螺就是其中之一。
听到陆晨的话,李彤直接傻眼了。
强忍着自己胃部的不舒服,叫来了老板。
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