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第106章 傻柱再来比拼厨艺新年快乐求收藏(第2页)

“他也就刀工不错勉强过得去而已。”

“什么勉强过得去啊?他这菜刀划拉着,我眨眨眼后这土豆丝就切好了,还切得这么整齐,傻柱你要是有人家一半的刀工,我就服你了!”刘岚在一边惊叹着,还不忘怼着傻柱几句。

“哼!”

傻柱闷哼了一声,也不再狡辩,他承认叶青安这小子的刀工比他好,但做菜关键还是味道,只要味道好,额,他心里叹了口气,他也编不下去了,刀工好能影响到食材的受热均匀,自然炒出的菜味道就好多了,当老这么多年的厨子他能不清楚吗,他只是心里有些酸酸的罢了。

“好了,该你了!”

傻柱转身,就看到一道热气腾腾的土豆丝放在了案桌上,刘岚尝试了一下,直呼好吃。

傻柱皱着眉头忍不住也夹了一筷子试吃,然后心情复杂的看向叶青安,他之前一直也在练习做这道辣炒土豆丝,但不管是刀工,味道上,他做的都逊色太多了。

但傻柱没有直接放弃,只见他一言不发的挽起来袖子,很快就做了一盘辣炒土豆丝端来,对着刘岚说道。

“尝尝吧!”

刘岚看了眼后,夹了一筷子试吃,随后摇摇头说道。

“这不用我宣布了吧,你这不说刀工了,就这味道,是真比不上人家叶师傅做的土豆丝。”

傻柱也夹了一筷子自己做的土豆丝,眼神一暗,这下是彻底输了啊!于是他放下筷子说道。

“你快点,我中午也要用小厨房!”

“知道了,我的刀工你还不知道吗?放下吧,不会耽误你的事。”叶青安点点头说道。

“呵呵,技不如人啊,还‘谭家菜传人’呢,还是叶师傅厉害!”刘岚在一边对傻柱冷嘲热讽着,一般夸赞着叶青安。

“我承认在辣炒土豆丝这道菜,你小子比我做得好吃,但其他菜就不一定了!”

傻柱狠狠的瞪了眼刘岚后,再让叶青安炒菜做快点,然后就离开了小厨房。

叶青安和刘岚看着傻柱的背影,相互看了眼,不觉就笑了出来。

“呵呵,傻柱这么灰溜溜的样子真是少见,叶师傅,你这虽然离开了厨房,但这手艺也不见落下啊。”刘岚看着案台上的几道菜暗暗咽口水。

“你也别这样夸我了,我也不会骄傲的,这一小蝶你拿去尝尝吧,你也不用担心,最后还不是要你来收拾,你多备几个饭盒子才是正经事。”叶青安笑着说道。

“呵呵,也是这个理儿。”刘岚笑着说。

“好了,再做两道菜就完活了。”叶青安继续炒了两三道素菜。

“你做的这些菜不仅摆放着漂亮,闻着这味道,真香啊,肯定老好吃了!”刘岚在一旁不停的夸着。

“我先走了,你慢慢品尝吧。”

没过多久,叶青安做好了菜后,就脱下了围裙挂墙壁上,拿下了自己的外套穿上。

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