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第29章 熬猪油（第2页）

“阿爷，这东西还有剩下的银钱都在您手里呢，还有啥不敢相信的。”

苏荷笑眯眯的安慰着他。

“您看我又买了些红糖回来呢，山里那些野果子部分都已经成熟了，明日我进山去再摘些回来，下个赶集日还拿到镇上卖去。”

苏荷早就决定好了，那些野果子还有不少，趁着这段时间雨季之前日头好，这段时间都能做果儿卷，晒干了也能存放不怕它坏掉。

“好。。。。好，那明日就让你爹和你大伯，还有你大哥都跟你进山去，地里的活也都差不多了，这个野果子能挣银子，咱们也要抓紧着点。”

这玉米也都下得差不多了，多两个人明日跟着一块进山去摘野果子，也能早点回来。

苏荷点了点头，她觉得这样也行，毕竟进山靠的都是人力，光她和大哥还有阿池也背不了多少。

要是爹和大伯也跟着一块去，倒是能省事不少，早点将野果摘了回来，也能早些做好，赶在下一个赶集日尽快拿去镇上出摊。

不过人多了，之前的竹席可就不够晒了，苏荷让苏老汉再多做两个。

“这个没问题，我们现在就做，这个点天还没黑，晚上定能赶出来，不耽误你明日的功夫。”

苏老汉说完便领着两个儿子，开始干起了活，想到今日那些果干卖了那么多银钱，几个人身上都有劲了，脸上扬起的笑意也没有停下来过。

正事说完了，苏荷找来了水盆，打算把那些猪下水都给清洗一下。

“这怎么还买了这些东西，这个味儿可重了。”

苏老太这时候才看到放在水井边上还没有清洗的那些个猪大肠。

刚刚拿进堂屋里的米面，还有厨房里的肥肉和骨头她都瞧见了。

骨头还能炖了喝个汤，这个猪下水可没人吃，味道大得很。

“这个是卖猪肉的大叔送的，没收钱。”

没收钱也不能要啊！

苏老太的话快到嘴边，看着苏荷乐呵呵的清洗猪大肠，又给咽了下去。

这傻姑娘诶。

看到苏老太欲言又止的模样，跟今日在集市上苏知砚劝她的模样差不多。

苏荷也知道苏老太心里想着什么，赶紧又朝她细细解释了一遍：

“阿奶，这个我会做，而且还很好吃的，等会我处理好了就做，晚上您尝一尝便知道了。”

苏荷说完，起身进了厨房将今天买的肥肉都拿了出来清洗干净，切成小块。

嘱咐在她边上不肯走的苏池道：“去厨房起个锅，咱们来熬猪油。”

听到苏荷说要熬猪油，苏池眼睛亮晶晶的，立马起身飞快的进了厨房里。

在锅里加了点水，苏荷将刚刚切好的肥肉放进锅里，随着锅子里“滋滋”的响声，苏荷手里的铲子将肥肉翻炒了几下。

对苏池叮嘱道：“阿姐先去处理外面的肥肠，你看着点火，等锅里烧开了冒泡要翻动几下，然后抽根柴出来，接着小火慢慢的熬，晓得了吗？”

火若是烧得太旺怕是要粘锅的。

苏池乖巧的点点头，一脸认真。

有了这猪油，日后做菜也好吃了，而且熬好了猪油剩下的猪油渣子也老香了。

苏池想起以前家里熬猪油时，阿奶给他吃过的猪油渣，忍不住咽了咽口水。

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