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鲫鱼处理好后,陈卫国就全部运到了镇上三颗荔枝工厂,开始和工人们进行清洗,烤干等处理工作。
之后,再按照林岩提供的豆豉鲫鱼做法,正式开始制作加工豆豉鲫鱼罐头。
不到三天时间,镇上三颗荔枝工厂就生产出了15000件豆豉鲫鱼罐头,罐头上也贴上了三颗荔枝的独特logo。
林岩又找来了唐正,将这些豆豉鲫鱼罐头,拿到各县的批发部,百货商店,各乡镇的小卖部里去卖。
为了迅速打入市场,林岩把豆豉鲫鱼罐头的定价,定得很低。
每罐,只需要4块钱。
因为这豆豉鲫鱼罐头的价格低廉,味道又好,再加上三颗荔枝品牌的名声,已经在市里打出去。
这批豆豉鲫鱼罐头刚上市一天,就被抢购一空。
不少老百姓买回去吃完后,纷纷表示这豆豉鲫鱼罐头的食材品质好,味道好,油也十分香醇。
他们买回去后,一家三口人,就着这一罐豆豉鲫鱼,干了一锅粥,都快吃撑了,还想吃。
吃到最后,不仅鲫鱼和豆豉吃干净了,就连罐头里的豆油,都拿来配粥喝。
“卖爆了,林岩,我们的豆豉鲫鱼罐头,都卖光了!!!”
陈卫国神采奕奕,拿着汇报表,激动的对林岩说道。
“唐正老板反应,现在各级分销商都想要极大豆豉鲫鱼罐头的收购量。”
“我们初步统计了一下,每天的豆豉鲫鱼罐头订单量,已经突破10000件!!”
“按照我们给豆豉鲫鱼罐头每件4块的定价,我们工厂单单罐头鱼的日销售额,就能突破40000元!!”
陈卫国说的是唾沫横飞,神情激动。
这是三颗荔枝工厂,实际意义上,第一件畅销的常规加工食品!
之前畅销的水果罐头也好,月饼也好,都有一定的时限性。
等过了水果旺季,过了中秋佳节,这两样产品的销量势必会急剧下滑。
蛋黄酥的受众群体,也比较小,现在的销量已经渐渐不行。
毕竟,甜品并不能天天吃。
只有这豆豉鲫鱼罐头,可以作为三颗荔枝工厂的招牌产品,不断的为三颗荔枝工厂创收!
“这么快就突破10000件订单量了吗?还真是出乎预料。”
林岩听到陈卫国的话后,脸上也是露出一抹惊异之色。
他猜到这豆豉鲫鱼罐头会畅销,但没想到会这么畅销。
“林岩,我们接下来是不是要加大鲫鱼食材的采购量?”陈卫国提醒道。
“对,是要加大采购量才行。”林岩闻言,点头道:“姑丈,你去告诉陈老板,以后每天鲫鱼的采购量,从原来的5000斤,升到20000斤!”
“这么多?”陈卫国闻言,脸色一惊:“我们现在每天的订单消耗量,只有1万斤,采购量加到2万斤,会不会太多了?”
“要知道,等消费者过了这个新鲜劲后,购买量肯定会下跌的。”
一万斤的鲫鱼,经过烘干,加工,制作成鲫鱼罐头后,也就是刚好一万件豆豉鲫鱼罐头。
林岩要2万斤鲫鱼,那就要生产2万件豆豉鲫鱼罐头。
如果消费者们吃腻了后,放缓购买速度,厂里的仓库,就得积累不少货源了。
“姑丈,相信我!20000斤鲫鱼,我还觉得不够……”
林岩自信的说道。
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