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146章 太后呢来宣战了（第1页）

阿勒曼尼东部，一处林地边缘，升起了一缕炊烟。一些人围在土灶旁，好奇地看着中间几人，在那里忙活。

人群正中，朱允炆指挥手下，把一个大袋子打开，取出里面的各种调料。随后，又把一口铁锅放在了烧起的灶上。

“再加点柴。”他吩咐道：“卡尔！卡尔呢？把干柴加进去——哎，你这懒家伙，也不劈细一点。雅克，拿油。汉斯，你让大家好好排队，别往前凑。”

虽然嘴上一直不停，但他手里也没停下，显然已经相当熟练了。火焰旺起来之后，他便把油往锅里一倒，然后有条不紊地把调料和食材加进锅里，然后抓起手边的小铲子，炒起菜来。

不多时，这道菜便炒好了。雅克拿来个木盘子，把出锅的菜装好，端到旁边的大石头上。而这边，朱允炆看了下旁边的食材，皱了皱眉头。

“就只有这点了啊？香肠都没了？”

“那点香肠已经是他们村里压箱底的宝贝了，您昨天做的太好吃，他们才舍得拿出来的。”汉斯一手拿着个芜菁，一手抓着一袋胡萝卜：“今天就这点了。我都洗好了，您看怎么做？”

“哎，将就着也炒了吧。正好锅里还有点油。”朱允炆敲了下铲子：“赶紧切一下。”

“好嘞。”

汉斯走到旁边，把芜菁和胡萝卜都放在砧板上，拔出腰间的短刀，迅速切了起来。他刀工又快又稳，很快就完工，按照朱允炆的指挥，倒进了锅里。

这道菜也炒完，卡尔帮着熄了火，朱允炆等人开始收拾锅。围观的人也纷纷拿出餐具，凑了上来。

“大家排队，别乱挤。”汉斯在旁边帮着维持秩序：“别敲碗啊！人人都有份的。我们宫廷宴会，不能和要饭一样，乱敲碗的。”

“哦哦哦！”众人这才又想起之前说好的设定，连忙一本正经起来。

这个村子，之前还没有人来过，但他们做饭时的香气，迅速吸引了村民的注意。这里的人，之前只是听传言里，讲过大明最近活动的情况，结果亲身看到，发现人家连做饭都这么高级，立刻决定也要加入进来。

他们给朱允炆等人提供了食材，请他们帮忙处理。连他们推荐的餐具，也一并接受了。毕竟这帮人看起来就很会做饭，那人家推荐的配套工具和礼仪，肯定也是有道理的。

这边的村民都很穷，原本连餐具都凑不齐，别说什么礼节了。汉斯家里是个贵族，比他们的情况好一些——当然，按他的说法，贵族其实也好不了哪去，同样没有什么餐具。

他当年，也参加过大贵族的宴会，但就算那种场合，也只有最有钱的贵宾能用一下像样的盘子、杯子之类，其他人一般就是拿个木碗，装下粥了事。这些木头碗和杯子，都经常不够用，需要大家共享，轮流传着喝。

当然，还有个偷懒的办法，就是直接用干透的面包当盘子。这种做法相当普及，甚至在国王的宴会上都能见到，毕竟这东西，硬得也和木板差不多了……

各种刀子，是餐桌上的常客，因为这东西日常也经常要用，大家还是都会准备的。至于叉子之类，这个时代大概只有意大利地区，以及东罗马故地的希腊和小亚，才能见到了。从农夫到国王，大家都是直接下手抓的，甚至为此，产生了一套使用哪个手指头、以及如何使用的宫廷礼仪，来把贵族和平民区分开。

在朱允炆看来，这就显然过于寒酸了。哪怕要饭，至少也有个破碗，有双筷子吧？按理说，陶碗是远古时代的技术，筷子则干脆就是两根棍，都没有多少门槛，也不知道是怎么做到连这都没有的。

大家的日子确实穷困，但基本的体面和尊严还是要有的。这种情况下，不去想办法解决餐具问题，反而琢磨哪个指头抓饭更高贵，已经穷酸到了滑稽的地步了。

为此，他很早就从罗马引进技术，找了块合适的地方，烧制陶碗。另外还推广筷子的使用，提倡大家从最基本的衣食住行开始，接受教化，让自己文明起来。这次匆忙逃跑，没法携带餐具发给大家，但筷子这东西，哪儿都能做。所以，到这里之后，他们也很快教大家如何使用了。

“哎，这回有点狼狈，我刚做的旗子丢了，还有那些仪仗什么的，也全找不到了。不过还好，最后好歹是把这铁锅抢出来了。”朱允炆感慨道：“这东西可不简单，没有它，很多菜就不好做了。这样一来，都不知道怎么和当地人打交道。”

“上次没带锅，您做的那个汤也不错啊。西吉斯蒙德的宴会上请来的厨师们，都没人能做得这么好吃。”汉斯说：“而且，我是真没想过，还有这种讨巧的办法，能把普通食材也处理得这么好。我觉得，这才称得上是真正高超的技艺啊。”

“那也不是我的技艺，是我小时候在大明见过。”朱允炆忍不住回忆起来：“那会儿，爷爷非要我们吃这种民间廉价食材做的菜汤，还不准我们往里加东西。不过，大家其实还是更想吃好的，所以就都设法钻规定的空子，让厨师想办法，怎么改善口味。”

“我也是那个时候，听御厨介绍过这些工艺，正好了解到了。没想到，跑到这边之后，真有用得上的场合了，所以还专门花时间，用本地材料复原了一下。”

“这边的穷人日常就是吃乱炖，哪怕贵族，其实也没有什么菜式可说。”汉斯评价道：“您太谦虚了，您估计不知道这些菜，在我们这边有多大意义。我怀疑，很多本来摇摆的人，就是看到这个才加入的呢。”

“这不是没办法么。我在大秦国那会儿，尚且还能接受；到了巴黎，就实在吃不惯这里的东西。这鬼地方连个铁锅都没人做，只能高价买了一口，自己琢磨了。”朱允炆无奈地说：“我自己都觉得无语，都跑到这儿了，倒是还离不开大明的锅……”

“可惜这边食材还是太少，要不然还能搞得好吃点。”他有些可惜：“这边在阿勒曼尼地界里，不算穷地方了吧。怎么连一只鸡都没有。”

“村里人说，之前领主带人来，把家禽家畜都收走了，说是有敌人可能要靠近，得囤粮食。”汉斯说：“现在，应该都在城堡里藏着吧。”

“估计防的就是咱们。”朱允炆推测道：“不过，只要家畜不要人，也是有点离谱。孔老夫子知道，估计能气死……”

“哎，这里日常就是这样了。”汉斯耸耸肩。

虽然还是有些感慨这边的搜刮程度，不过毕竟在当地也待了好些年，朱允炆也算是习惯了，因此也没有多么意外。

“那个城堡坚固么？”他寻思起来：“我们这边现在聚集了快一百号人，吃喝的事情也得认真考虑了。要是能打下来，估计就能缓解一段时间，还能和村里再拉拉关系，让他们帮忙，介绍更多人来扶保我大明……”

“算了，不行的。”汉斯直接给他泼冷水：“村里人说了，那也是个正经的石头城堡。这种地方，有这个规格的城堡，那么防御水平不会太低。我们手头什么器械都没有，还是算了吧。”