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第7章 做腊肠(第1页)

慕栖雪放好了鱼,又去了黑市,今天的运气是真好啊,先买了鱼,后来又遇到了大米,白面,玉米面,猪肉,鸡,红糖,糯米,慕栖雪都买了。

今天慕栖雪没有买鸡蛋,因为昨天买了,加上几只老母鸡下蛋,不缺鸡蛋了。

今天买了不少,几趟下来,买了五十斤大米,六十斤白面,三十斤上好的五花肉,还有三十斤夹子肉,夹了肉肥瘦一样一半,是最适合做香肠的。

买到了四只鸡,两只公鸡,两只母鸡,五斤红糖,十斤糯米,看了看时间已经快中午了,慕栖雪就离开了黑市,今天在这待的时间很长,在待下去,可能会引人注意了。

慕栖雪离开黑市后,直接去了银行,把母亲存折里的钱,全部取了出来,放进了空间,想起还没有买盐和各种调理,不买就不能腌肉和装香肠。

慕栖雪去了供销社,卖各种调味料,各种香料的地方,慕栖雪见到什么买什么,比如,盐,味精,豆油,醋,辣椒,桂皮,八角,小茴香,花椒,胡椒,陈皮,丁香,香叶,山奈、肉蔻,豆蔻,白芷,白栀子,草果,肉桂,红薯粉,豌豆粉,厨房里能用的,全部都买,这些买的人少,也不要票,慕栖雪就买了一大堆。

慕栖雪又去买了,葱,老姜,干蒜,还去买了绿豆,红豆,黄豆这些,买回去种在空间,空间是什么都能种的,不分季节,现在买不到粮食种子,就先种这些吧!

豆子还是很贵的,买的人也多,种出来总能卖钱。

感觉没什么要买的,才回了小洋楼,忙了一上午。又累又饿,煮了一碗鸡蛋面吃了,关了屋门,直接进了空间。

慕栖雪打算利用空间的时间差,把事做了,下午去另外一个黑市转转,沪市很大,有四五个黑市,总不能一直在一个黑市大量买东西,太引人注意了。

慕栖雪进空间,把绿豆,红豆,黄豆,姜,葱,蒜拿了一些给兔兔,让兔兔去种上。

结果兔兔说,要慕栖雪一起种的,才能升级更快,产量高。

慕栖雪都无语了,那就先做腊肉,腊肠吧!做好了再去种。

有兔兔帮忙很快,兔兔把五花肉切成两斤一块的,这两天总共买了九十五斤五花肉。

慕栖雪打算八十斤做腊肉,四十斤做成烟熏的,四十斤做成风干的,留十五斤鲜肉在空间,毕竟自己把肉票都用完了,留点想吃了好吃,万一后面去黑市,没有买到肉,那不是没吃的了。

兔兔切肉,慕栖雪就调腌腊肉的料,说是调料,实际很简单,就是盐,花椒拌在一起就可以了。

兔兔把肉切好,慕栖雪腌肉,兔兔继续切,做腊肠夹子肉。

慕栖雪把全部的肉抹好盐,才发现没有缸腌肉,抹好盐的肉,要放缸里等几天,所有盐的化了,肉入味了,才风干或者熏干。

兔兔知道里慕栖雪的烦恼,觉得太简单了,兔兔直接复制了,小洋楼的大水缸,慕栖雪见有缸了,把肉放进去盖上。

这边忙完了,慕栖雪就开始调腊肠的料了,慕栖雪把三十斤肉做成了川味的,也就是咸的,和广味的,也就是带甜味的,两种口味。

有兔兔的帮忙,很快做完了,兔兔把腊肠挂在了仓库的屋檐下。

慕栖雪很疑惑,空间不是保鲜的吗?挂哪里能干,兔兔看出了疑惑给慕栖雪解答“如果你只是放进空间,那东西就是保鲜功能,你想做腊肠,做好后挂起来,就会自动风干。

比如你种出来了粮食,想要晒来,铺在地上就会干了,可以说是,根据你的动作来的,也可以说是,根据你所想来的,这空间就是这么神奇,这么人性化”

慕栖雪听了,觉得不可思议,还有这么神奇的是,自己重生得了这么一个大宝贝,真是太好了。

这些做好了,慕栖雪对兔兔说“兔兔把今天买的母鸡,喂点灵泉下蛋,杀三只公鸡的腌起来,现在空间就剩下三只母鸡,一只公鸡了”

慕栖雪还问兔兔“兔兔能不能让母鸡去孵化小鸡。”

兔兔说“可以”

慕栖雪就对兔兔说“兔兔有三十个鸡蛋了,就让一个母鸡去孵化小鸡。”

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