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齐心岚赶忙摆手。
“你们的大厨那可是经常给领导做菜的,我呢,也就只能包点包子了。
怎么样?胡所长,有没有一点什么想法?”齐心岚问道。
胡所长看着眼前的几盘菜,也开始思索起来。
招待所的菜已经多少年没换过了啊?
每次领导过来招待客人的时候,都会隐晦的说上那么几句。
但自己有什么办法呢?山珍海味他是真的搞不来。
即使搞来了,好像也并不能让所有的客人都满意。
“胡所长,其实啊,这不管做什么菜,不一定非得要按照别人的喜好去做。
这也许人家吃腻了自己家乡的口味,到了一个地方之后,就想吃点当地的特色呢?
我们这里的农村一到夏天,就有小龙虾,大家都懒得抓。
你说,要是把小龙虾当做是一个我们当地的特色去做菜。
这算不算是另辟蹊径呢?”齐心岚耐心说道。
胡所长像是一下子被打开了思路一样。
是啊,不管是哪个地方都有自己的特色。
虽然说,每次有重要的客人的来的时候,领导总要交代,要考虑客人的口味。
但是再怎么考虑,这也不可能做的比人家原本的家乡还要好吃吧!
照这样的话,那还真不如开发研究一点我们自己的特色呢!
“齐大妈,您觉得这能成吗?”胡所长小声问道。
“这有什么不能成的?这没什么风险的。
你想啊,你们还是按照原本的计划给客人上他们习惯的口味的菜。
但是呢,我们自己口味的菜,也可以上一点嘛!
至于他们吃不吃,那是他们的事情。
你这到时候要是能形成自己的特色,这领导只有夸你的份。
谁不想自己管辖的地方有拿得出手的特色啊!”齐心岚继续劝道。
胡所长觉得可以试一试。
每次县委领导在招待所请客吃饭,基本不是鱼就是肉,大家几乎都吃腻了。
“那这个虾。。。。。。”胡所长看着齐心岚。
“我让我娘家那边准备啊,你放心啊,肯定刷的干净的才取的虾仁,虾线什么的都给剔的干净的。”
终于说到正题了。
“那价格呢?”胡所长问道。
“这种剥好的虾仁一块钱一斤,活的虾一毛五一斤。”齐心岚立刻说道。
“这价格不便宜啊,现在五花肉才七毛钱一斤呢!”胡所长笑道。
齐心岚笑了下,“是啊,五花肉才七毛钱一斤呢,但是这种包子好吃,还是肉包好吃?www。
或者说,青椒炒肉丝好吃,还是这种青椒虾仁好吃?”
胡所长不说话了。
虾属于河鲜,这是猪肉没法比的好不好啊!
所以说,其实这虾仁一块钱一斤,好像还真的不贵。
“还可以卖活的虾?”胡所长突然问道。
“对,活的虾烧出来也好吃的,只不过今天我懒得烧了。
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