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第19章 有了刀的张蜻蜓（第1页）

??夫人看着面前这道松鼠鳜鱼，目光中是三分讶异七分不信，“这真是三姑娘做的？”

朱嬷嬷那张原本总是泛着红光的胖圆脸此刻可好看不到哪里去，哭丧着脸，“真是她亲手做的！”

“不可能！”林夫人左右看着，断然不能相信眼前这道色香形俱全的菜，是那个十指不沾阳春水的庶女出品。

“是真的！”朱嬷嬷把特意带来作证的内厨管事吴大娘往前推了一把。

吴大娘僵着一张脸，嗫嚅着回话，“夫人，从杀鱼到下锅，全是三姑娘亲手做的，我们只是在一旁做个样子，半点也没插手！”

想起方才的事，她都觉得真是邪乎！

本来是算计定了要给张蜻蜓个下马威的，一进门，就要她做鱼，还是活蹦乱跳养在缸里的鱼。

原想着，光是杀鱼就得费张蜻蜓老鼻子工夫了，更别提做鱼的麻烦。可没曾想，这丫头上前就捞了一条最肥最大的往砧板上一搁，手起刀落，啪地一下就把这鱼给拍晕了。然后是刮鳞抠鳃，剖肚掏肠，张蜻蜓做得连眼睛都不带眨一下的，看得众人眼都直了。

到了后面要在鱼身上打穗花的时候，吴大娘心想，你敢杀鱼只能说明你胆子够大，但这个可就要点技术含量了。

本来她很是得瑟的快速运着刀，满以为能让张蜻蜓露怯，但三姑娘再一次让人惊喜了。

只瞧了两眼，唰唰唰，那是运刀如飞！众人只见光影闪过，片刻工夫，硬是连手指甲也没划花一下，她便在鱼身上打好了穗花，比吴大娘打得还快还漂亮！

可张蜻蜓还犹自报怨，“这刀不太顺手，否则我还可以更快！”

这下，可把所有的人都震住了。

到了后面，就更没话好说。下油锅上作料，张蜻蜓跟着吴大娘的示范，一步也不曾出错，最后做出来的两盘鱼几乎是一模一样的好味道。

“夫人，您可是没瞧见！三姑娘那架式，就连做了多年厨娘的我们也有些自愧不如。若是说那菜谱可以背，但这个本事，除非她真是个天才，否则没个几年工夫，断然是练出不来的。”朱嬷嬷侧面提点了一下。

林夫人微微颔首，这才脸色稍霁，“多半是周奶娘从前私下里买了东西给她练过，也不足为奇。不过……”

她蓦地沉下脸来，“若是她在屋里私设小厨房，连你都不知道，可见你们这些年还真是在那屋白吃闲饭的么？”

朱嬷嬷一哽，没想到自己也犯了赵嬷嬷同样的错误，慌忙跪下，“夫人，断不是在荷风轩里练成的！”

吴大娘怕引火烧身，也跪下了，“也绝不会是在厨房里练成的！我们可从没人给过她东西！”

朱嬷嬷想了想，“说不定……是从前周姨娘私下找人教的！”

“算了！”林夫人面沉似水，摆了摆手，追查这些还有什么意义？她不过是要发发脾气而已。接连派了四个人去，竟是没一个成事的，全都败下阵来。愣是没一个拿这三姑娘有办法，不找她们撒气该找谁去？

吴大娘见她并未真的动怒，还有一事想说，“夫人，这三姑娘现在每天卯时就要人来厨房催早饭，今早不曾预备着，故此供晚了。她方才来，还特意提到这个事，说是夫人定的点，她不能不早起学习，只是这……这是不是还得安排专人值守着？”

林夫人一听就明白了，这是个苦差事，厨房不想揽。不禁从鼻子里冷哼一声，“你们也真是越发没规矩了！姑娘既然都起得来，难道你们就起不来？从明儿起，按着点供给她！”