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不知道为啥,见婆婆进来,唐红玫心头一下子松快了不少,并且下意识的靠近婆婆:“妈,我大弟月底结婚,到时候我得去喝喜酒,胖小子又要麻烦你了。”
“月底结婚?”唐婶儿有些懵,不过很快她就回过神来,接着笑道,“有啥麻烦不麻烦的,我大孙子嘛!到时候叫学军借辆自行车载你回去,省得累着你。”
听到这话,唐妈忙附和的笑着,眼底里却闪过阵阵愁绪。
之后,在亲家母的盛情邀请下,唐妈和小儿子留下吃了顿午饭,接着就以家里事儿多为由,留下特地带过来的一篮子鸡蛋,顺势告辞了。
及至出了门,走出了很长一段路,唐妈才重重的叹了一口气:“你爸叫我说的那个事儿……我想了想,没说。”
这还是前几天全家聚在一道儿时,唐爸当众宣布的事情。
唐爸唐妈一共有五个儿女,前头仨闺女都嫁了,尽管不能说都嫁得很好,起码也不算差了。眼瞅着后头俩儿子也渐渐长成了,唐爸就开始盘算起来了。他的想法跟李旦妈不谋而合,儿子年岁小,又没个长兄可以倚靠,自然得叫亲姐帮衬着,姐姐没啥本事,这差事儿也就落在了姐夫身上。
他的意思是,大闺女离得远,大女婿又是常年累月的在外头忙活,就算想帮也帮不上什么忙。还好,老二老三还靠得住,干脆一人一个,让老二带着大儿子,再让老三带着小儿子。
他还说,听大队长讲,上头开了个什么会,马上就要改革了,好日子就要来了……
来时,唐妈记得好好的,可话到了嘴边,她又忍不住咽了回去。
“妈!二姐和二姐夫都答应带着我哥了,你居然忘了跟我三姐说?那我咋办呢?我要去别人家当学徒工吗?那多吓人呢?人家会不会不给我饭吃,还打我骂我啊?我还是跟着我爸下地赚工分得了。”唐家小弟刚才还在回味花生瓜子的美味,徒然听到这个噩耗,吓得他快哭出来了。
“哪这么夸张呢?就算我说了,红玫也不定答应。”见小儿子一脸的崩溃,唐妈好笑的点了下他的脑袋,“我这不是看她家小子挺好带的,估摸着她一个人就忙得过来,家里事儿也有她婆婆在,不差人吗?”
“妈!”
“行了行了,等红玫月底回去喝喜酒,我跟她提一嘴儿。大不了就跟你说的那样,回头你跟你爸下地干活去。别担心了,耀祖。”
“还能是什么?肉啊!她儿子今天买了一大块猪肉,可往常他们家吃肉咋没那么香呢?这香味也太馋人了。”
……
类似的对话在家属楼里频频响起,尤其是就住在唐婶儿家楼上的几户人家,哪怕冬日里不常开窗户,那浓郁的肉香味儿还是能透过缝隙传了进去,勾得人心里直痒痒。
本来就是饭点,有些人家虽然已经吃过饭了,可闻着这个味儿,还是忍不住狂咽口水。最糟心的就是还没吃午饭的,这不年不节的,一般人家也就是蒸个米饭炒个小菜,好些都是拿腌萝卜、咸菜疙瘩凑数的。闻着这个肉味,再看看跟前这些饭菜,明明肚子里在唱空城计,可他们愣是吃不下去。
成年人也就算了,小孩子是真受不了,抽抽着鼻子嚷嚷着要吃。可这年头别说肉了,粮食都是按人口按月发的,里头多半还是粗粮,再怎么没脸没皮也不能上门讨肉吃。
这个中午,家属楼这边还真是几家欢喜几家愁,因为闹着想吃肉而挨打的孩子就有不少,更有人存了心思,打算回头去问问唐婶儿这肉到底是咋做的。
话说回来,都快月底了,多半人家手里头早就没了肉票,也就是唐婶儿早先攒了点儿,盘算着办喜酒时拿出来,结果到了正日子肉店没货,可不就等到了这会儿?其他人家,但凡是手上还有肉票了,今个儿一早就该去肉店门口排队买肉了。
比起其他的街坊邻里,最糟心的怕是隔壁李家婶儿了。
他们两家是邻居,厨房干脆就是紧挨着的,整整一个上午,那股子浓郁勾人的味道就没断过。好不容易吃过了午饭,她就盼着那味儿快点儿散掉,可也不知道咋弄的,味儿居然越来越浓郁了。
不知道咋弄的?唐婶儿告诉你,她吃过午饭就把窗户打开了,还特地翻出了夏天用的大蒲扇,瞄准了方向狠扇了好几下,看的唐红玫一阵无语,只得边洗碗边等婆婆玩够了之后,她才把卤水收了起来。
卤水这玩意儿,不单可以反复多次使用,而且用的次数越多,时间越长,味道越佳。就是保存的时候得注意点儿,得将浮油、浮沫撇除,经常过滤去渣,哪怕暂时不用也得经常煮沸消毒。好在这会儿是冬天,相对来说就没那么麻烦,只是唐红玫清楚的记得,梦境里的自己是用陶瓷器皿装卤水的,好像用铁锅装着不太好。自家里倒是有个粗瓷坛子,可里头装了大半坛的咸菜疙瘩,腾不出地儿来。思来想去,唐红玫拿了两个大搪瓷缸子装了卤水再盖上盖儿,又把卤料袋单独放在了一个碗里。
等东西都收拾好了,唐红玫又拿抹布仔细的把台面抹了一遍。她边干活还边琢磨着,回头想想法子,看能不能将最简单的卤方配料给凑齐了,最好是再弄点儿大筒骨来熬,毕竟这简化版都已经是无上美味了,要是能依着梦里的来,那该多好吃呢?
收拾厨房花了点儿时间,等她出了厨房时,也已经快两点了。许学军下午还得上班,跟家里人打了声招呼,戴上帽子就匆匆出门了。唐婶儿倒是没啥事儿,这会儿已经进了自己那屋,想来是躺着睡午觉去了。
唐红玫左瞧瞧右瞅瞅的,实在是寻不出什么活儿来,毕竟县里不同于她娘家大队上,一大家子住在一个院儿里,老人孩子一大堆不说,屋前屋后还养了鸡鸭,就算她不用下地干活,平日里也是从早忙到晚的。
外屋没啥活儿可干,她干脆也回了里屋,本来想收拾一下屋子,可无奈许学军本就是个勤快人,家里又有个更闲不住的唐婶儿,家里到处都是一尘不染的,她就想弄块布来抹一把,都寻不到脏的地儿。
又在屋里转了转,见实在是寻不着事儿做,她索性躺在床上眯着眼睛养神。
正迷糊着呢,忽听外头有人高声叫骂,听着这声儿,好像离得还很近:“二桃你就不能哄哄你弟弟?啥?他要吃肉?你哄哄他!”那声音气急败坏的吼了两嗓子,中间还隐约听到有孩子的哭闹声,隔了有一会儿,最早那叫骂声打了个转儿,变了调儿又说,“我的小祖宗哟!家里的肉票不是月初就花了吗?肉全进了你嘴里,咋还闹呢?……二桃!!”
唐红玫很是无奈的睁开眼睛,隔壁闹成这样,她还歇个啥劲儿呢?略略听了一会儿,虽然还不明白前因后果,不过听着这意思,倒像是跟她中午做的卤肉有关。又仔细想了想,隔壁家那不就是李家?她还记得她婆婆跟李家婶儿有不小的过节。
这个下午,唐红玫边躺着养神边听着隔壁闹腾,更确切的说,是李家婶儿骂闺女哄儿子的现场直播。当然,甭管过程如何,没的肉票终究是事实,再闹腾也没用。
到了晚上,因为许学军上的是中班,要到夜里十点再回家,因此晚饭桌上并没有他。
还记得刚嫁过来时,唐红玫还颇有些不习惯,毕竟乡下地头全是日出而作日落而归,哪怕是秋收最忙的那段时日,到了夜里终归还是休息的。好在,有这么一段日子适应后,到了现在,她倒也习惯了。
三班倒的制度是最大程度的利用了厂里的机器,可对于这些工人来说,却并不是什么好事儿。早班和中班也就罢了,前者是从早上六点到下午两点,后者是从下午两点到晚上十点。最难受的就是上晚班,等于就是要熬一整个通宵。而每周至少有一次打连班,就是上完晚班接着上早班,整个人连轴转,最是耗身子了。
不过,就算这样,机械厂的工作也是人人眼馋的。早些年,厂子里还时不时的招聘工人,最近这几年,是一个都没招聘,想要进厂子只有一个法子,顶替接班。
许学军当年就是顶了他老子的班。而厂子里,为了顶班的事儿闹得鸡犬不停的,也不在少数,毕竟位置就一个,孩子却未必只有一个。不过,那就跟唐红玫没啥关系了。
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