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沈芋已经沉沉地睡过去了。
霍祁悄无声息地起身,去外面了一趟,还拿了一个恭桶进来,去外面上厕所,实在是不太方便。
第二天,天微微亮,沈芋就已经醒了。
今日起得晚,睁眼的时候正好去签到。
今日签到,得到的是一包木耳,一大包洋葱。
所以,今日的小菜就有啦!
那就是凉拌洋葱木耳!
阿福已经在厨房烧火了,沈母沈麦李峰沈米都已经来了。
沈麦把昨日买好的牛肉洗净、焯水,然后放进大锅炖煮,接着开始和面,今早,大家都吃拉面好了。
吃完早饭,“四方拉面”馆开始开门营业,因大家都已经轻车熟路,因此,沈芋就带着霍祁去了新盘下的铺子里。飞流不远不近地跟着他们。
p昨日铺子已经整修完毕,就等沈芋定做的工具打好,这个早点铺子就可以开张了。
两人又去了铁匠铺子,发现沈芋定制的工具刚刚做好,今日就可以送到铺子里去。
结完帐临走前,霍祁突然折回来,问铁匠师傅:“师傅,你能不能做一张椅子,左右各带一个大轮子,这样腿部有疾的人就可以坐在椅子上,去想去的地方?”
铁匠想了想,拿了一块黑炭过来:“你能给我画一下吗?”
霍祁想了想,接过黑炭,就在一块青石板地板上,简单画了一幅。
铁匠师傅仔细看了又看,又问了几个问题,然后说:“我试着做一做吧,不一定能成。椅子我做过,马车轮子我也做过,但有轮子的椅子,我还真是第一次听说。你得容我试试。”
看着眼里冒光的铁匠师傅,沈芋过去,先交了五两银子的定金:“您慢慢做,不着急。”
之后,两人就回了早点铺子。
霍祁给铺子提了一块匾额,上面写了“沈家食肆”四个大字。
这时候,打制的工具也送来了。
霍祁带着飞流把东西放在沈芋指定的地方,又去菜摊买了些新鲜的蔬菜,割了新鲜的肉,沈芋想今天先试卖一下,毕竟没人做广告了。
那就先摊张煎饼吧。
把面里加水,然后搅拌,加葱花,加盐,搅拌成糊糊状,之后把鏊子里加炭烧热,之后鏊子上倒入搅拌好的糊糊,用那个早就做好的竹蜻蜓,将糊糊摊平,糊糊很快就凝固,然后在面饼上加了鸡蛋和切好的肉丝,再撒上一些芝麻,不一会儿,一张香喷喷的煎饼就做好了。
沈芋把煎饼切成小块,分给周围好奇观望的路人品尝。
“嗯,味道很不错呢。”一个大娘尝过后说道。众人听闻,纷纷表示愿意购买。
霍祁负责收钱和递饼,沈芋则在后面加紧制作。生意渐渐忙碌起来,这时,一群官兵突然来到铺子前。
“谁是老板?”为首的军官大声问道。
沈芋心中一惊,忙走上前道:“官爷,民女便是,不知有何事?”
军官上下打量了一番沈芋,说道:“近日城中新开不少吃食铺子,上头吩咐下来,每家需交一笔开业税银。”
沈芋陪着笑:“官爷,小店今日才刚开始试卖,还未曾盈利,能否宽限几日?”军官却丝毫不为所动。
霍祁上前一步,挡在沈芋身前:“官爷,多少税银,小人亲自去县衙交去。”说着,把沈芋牢牢地挡在身后。
“每个铺子每个月五十文钱,那你就自己去县衙交去吧。咱们走,下一家。”
官兵很快离去,沈芋和霍祁又开始继续卖煎饼了~
...
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