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第四十七章 人际交往（第3页）

“鱼和鸡还有几样小菜。”

张丰又晾了晾食材道。

邱经理原名邱鸿扬，是官方派下来管理泰兴楼的经理，刚洽谈公私合营那会，就常看到十五岁的张丰往东兴楼后厨跑，原以为是东兴楼学徒，就想着提前搞好关系，而张丰也恰巧知道未来的大势所趋。

这两人就开始接触，并且在邱经理还没被识破他身份前，就请对方吃自已做的菜，这一吃就不得了，瞬间爱上了张丰做的菜，要知道这邱经理之前可是组织里的同志，那什么苦日子没吃过，这乍一吃到这么好的菜，更加确定张丰就是学徒了。

邱经理心里想着若是公私合营成功，自已一定要提拔张丰做大厨，在探过口风，才得知张丰竟然很支持国家公私合营的政策，那结交之意就更浓了，真正是越聊越投机，加之张丰每次来都是自带食材，做好菜会留一半给安掌柜，用以抵扣调料费。

张丰在后世可是干了十几年厨师，那见识过的菜，吃过的菜，学过的菜，可不是东兴楼的这些师傅们可以比的，虽说做菜水平都差不多，但耐不住他会的多啊。

加之魂穿这几年，一有时间就借送鱼、杀鱼的名目，混迹各大酒楼饭庄后厨偷师，虽说秘方肯定偷不到，但只要给他尝尝汤汁，他还是能大概复刻出味道。

毕竟和香料打了那么多年交道，尝味分析分析，可是能复刻出一些秘方。

等吃了那么多回张丰做的菜后，才得知这小子竟然就是来酒楼蹭锅蹭调料的，邱经理当场人就有些麻了，合着天天请我吃菜的不是你们酒店的人，随即他就想邀请他过来做厨师，可张丰却说他马上要上高中，没时间。

合着你小子还是个高材生，于是张丰出食材，酒店出调料的习惯就延续了下来，报酬就是菜必须留下一半。

做鱼是相当费油的，而且酒楼的香料、高汤、后厨里那些需要先期加工的各种料油、炒料、秘酱等都很齐全，在家里除了酱油和一些自配的香料，什么都不齐全。

何况张丰并不想把手艺丢下，毕竟两世也有快二十年的手艺了。

“你小子毕业了，也不和我打声招呼，我好找关系把你调过来啊，一过来我就带你去考厨师证，过个几年我给你提升到我能给的最高等级!”

邱经理掐着腰气呼呼的抱怨道。

“嗯，对，你说的都对，你说的都对！”

张丰被唠叨的有些耳朵疼，手里飞速处理着鱼，嘴里无意识的附和。

“嘿，看来你小子这么敷衍，是分到好工作了？”

邱经理询问道。

“嗯，红星轧钢厂的采购科，现在跑计划外采购物资，等扩编我就可以坐办公室天天喝茶了！”

听到说正事，张丰这才正色道。

“嘿！

还真是好差事，你小子确定不做厨师？你那么好的手艺？”

邱经理这么唠叨，让一旁炒菜的李大厨很不爽，故意勺子碰锅弄出很大动静。

“这不是有老哥哥你照着么，没事我就来您这练练手艺，嗯，免费的！”

张丰贱兮兮的不要脸道，最后还故意加重三个字。

“行！

我也不劝你了，待会你烧的那个鸡给我多留两块，上次你小子可就给我留了两块，别总留不要钱的鱼。”

邱经理唠叨完最后叮嘱道。

“靠！

我家那么多口人，你们后厨这个夹一筷子、那个夹一筷子、我自个都没分到多少，有两筷子得了。”

张丰见人走了不满的嘟囔道。

“嘿，谁让你小子做的那么香？”

李大厨调笑了句。

“不做好吃点，我来你这图啥？”

张丰心里吐槽道；‘谁让这年头见不得别人好的人家太多了，谁敢在那破院子里做好吃的，’

油不要钱，可着劲的用呗。