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第三十二章 又拿着扫帚把院子扫了一遍闲下来了（第2页）

清颖让苏老爹用竹子炫几根牙签出来，一会儿好吃石螺肉。

锅热下油，先炒的石螺。

“舒娘，大火。”

油热下菜，先用大火爆炒，次次啦啦地响。

加点辣椒油，野葱，野蒜，酱油，一点点醋。

放点薄荷叶去腥味。

接着炒，把石螺的香味炒出来。

“咳咳！”

她们都是第一次闻辣味，有点呛，沈舒咳得脸都红了。

“舒娘，小火就好。”

苏老娘抹了一把眼泪，交代。

大火收汁，开了之后就盛出来，

完美收官。

苏清颖动动自己的小鼻头，好好闻。

自己也好久没吃石螺了，她还记得自己以前上小学攒钱买那5毛钱一包的石螺，超级好吃。

接下来，就是螃蟹，这河里的螃蟹腌制了一会了，已经可以生吃。

但是想着苏家人可能接受不了，苏清颖就告诉苏老娘，随便煮一下就行，加一点辣椒，一点薄荷叶和一点野葱。

水开了就可以盛出来了。

这时，螃蟹已经完全变了样，金黄金黄的，很有食欲。

苏家小院里香气弥漫，还有一股呛味。

苏清颖已经跟苏满睿提前说了，晚上要吃好吃的，苏满睿一到饭点就回来了。

“奶，好香好香。”

苏满睿直接进了灶堂，看着两道菜，口水直流。

“那就吃饭，去看一下家里人都回来了吗？”

“回来了，都在。”

苏满睿又噔噔噔跑进来。

“端菜！”

饭菜上桌，苏清颖也将爷爷做的简易牙签递给众人。

“清颖，用竹签子干啥？”

苏满睿拿在手上玩，用竹签扎自己手心。

“呼！

好疼！”

“吃石螺呀！”

苏清颖看向那盘石螺，苏老娘给她小挖了一勺。

她用小手拿起一个，用竹签一掏，一拽，里面的肉都出来了。

尾巴不能吃，再使劲对着壳嗦一下。

美味！