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彤彤完全在玩,粽叶都撕烂了好几片,有时又是漏米,没有一个成型的,但还是在那包的不亦乐乎!
赵甜呢,前面和彤彤一样,最后在王娇的精心教导下,终于能包出一个成型的粽子,但粽子的形状不可描述,介于三角和四角之间。
但她本人却高兴地手舞足蹈,不容易啊,终于b包出一个粽子来。
最后赵甜,每种馅包了2个,模样也有六七分像了,就是不知道等煮熟出来后,会不会烂掉。
姜云也包了不少,但绝大多数粽子都是在老妈和嫂子的灵巧的手完成的。
最后用姜军酿酒用的大灶台来煮,先把粽子轻轻放进大灶锅里,再慢慢倒进井水。
盖上锅盖,开始蒸煮。
由于,煮粽子需要两个小时。
在大灶台烧柴的老妈喊道,“小云,去割些艾草回来。”
姜云走到柴火间,找出一把镰刀,就往大门外走。
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“喂!
等等我,我也去。”
赵甜从院子里追出来。
姜云:“你不陪我妈烧火了?”
赵甜:“烧火多没意思,以前端午节都是在市面上买艾草回去,我要看看艾草到底长在什么地方。”
艾草,也叫家艾,艾蒿等,这种东西在农村一些荒地、路旁、河边及山坡等地到处可见。
端午挂艾草寓意就是祈福、驱鬼、辟邪。
其实艾草可以全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
此外全草作杀虫的农药或薰烟作房间消毒、杀虫药。
但在一般农村家庭,艾草平时也没有什么用,最多夏天蚊子多,用来熏蚊子,再就是端午挂艾草的习俗。
姜云一出门口走不到20步,就见路边长着一丛艾草,便要上去割下来,却被赵甜阻止了:“等下,我拍个照先。”
等赵甜拍完照,姜云割了一大捧艾草,先在大门口挂上一束,厨房挂一束,最后每个房间门上都挂上一束。
姜云坐下来等着粽子熟,此过程中,回了许多同学朋友的端午问候信息。
期间,唐智打来电话:“瞎掰鬼,昨晚你真的惊住了我们一帮老同学,老实交代,那美女是谁?”
姜云平静地回答:“一个朋友,和她家里合作了一些事。”
唐智:“中午出来看龙舟赛喂,好几年没有回老家看龙舟赛了,还是小时候在老家看有味道,邕市的龙舟赛就在那东湖上划来划去,没有啥意思,龙舟还是要在江河里看!”
庙镇每年小端午农历五月初五,大端午五月十五,香河从青山村发源,流经庙镇,再流向隔壁湘省,每年的这两天,龙舟赛都在都会在镇上那段香河上举行。
届时香河两岸,人满为患,各种小贩的吆喝声,小孩的吵闹声,玩具喇叭声,,龙舟选手们的咆哮声,最激动心弦的是龙舟上击鼓的声音,等等。
“好香,粽子出香味了!”
赵甜靠近大灶锅。
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