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第21章 小菊儿历险记（第1页）

“今天我要教大家制作的是一道，合众地区的传统早餐料理！”

“我将其命名为——时雨特制·闪闪发光的班尼迪克蛋！”

趁此机会，时雨同样打开了手机的视频录制功能。

打算拍摄下来后，等今天空闲时间连带着昨晚拍的视频一起剪辑上传。

“首先我们先将松饼与培根放入烤箱当中，设定好时间。”

“接下来，我们需要制作出班尼迪克蛋的酱料。”

“将大约这个量黄油切成小块，然后用小火融化后在一旁把它放凉一些。

同时，我们要烧一锅水，用小火保持微微沸腾。”

“接下来，我们将蛋黄与蛋清分离，然后把蛋黄与葡萄酒醋以及柠檬汁搅匀，隔着水蒸汽将蛋黄打发，直到混合液的颜色变浅，体积膨大。”

“然后，我们分次倒入黄油，每次倒完搅拌均匀，再倒下一批，直至全部倒完。

最后再撒一点盐，全部搅拌均匀后，酱料的制作就完成啦。”

“下一步我们制作水波蛋。

首先先烧一锅水，在水沸腾前调成小火，并水中搅出稳定漩涡。”

“随后我们将鸡蛋送入水中，待蛋白表面凝固后，用漏勺托住鸡蛋使其不与锅底最热部分接触，最后持续加热完成水波蛋！”

“要注意控制好加热的时间，将水波蛋控制在半熟的程度。”

“水波蛋完成以后，我们将烤至微脆的松饼，放上一同烤好的培根，再摆上煮好的水波蛋，淋上酱汁。”

“最后一步！

将腌制过的咸鱼子磨成粉末，洒在成型的班尼迪克蛋上，金黄的酱料与闪耀着光泽的鱼子粉末相辉映。”

“这样，闪闪发光的班尼迪克蛋就制作完毕啦！”

满意地停止手机录制，时雨第一时间就是将料理端出后厨。

一推开厨门，正巧就看见了领着小菊儿回到餐厅中的呆导游。

只是不知道为什么，小菊儿在见到时雨后，微微将头别了过去，俏脸有些发红，不太敢与时雨对视。

要说起原因，这就得问我们机智聪明的呆导游啦。

深知就这么点大地方，哪有什么好逛的呆导游，带领小菊儿前往参观的第一站就是二楼的小阁楼。

“诶？这里真的可以参观吗，会不会不太好？”

跟着呆导游上楼梯的过程中，小菊儿意识到了好像有点不太对劲。

这可是直接跑人家家里去了啊！

“呀逗~”