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第298章 某柯学的洋芋搅团(第2页)

弘树看到地图上属于降谷零的绿点已经在原地停留了许久,现在收到他报平安的消息,弘树才关闭了地图。

“好的,晚安~”

今天的协助任务就到这里,已经在电脑前超长待机的小弘树揉了揉眼睛。

“妈妈,我们去深夜食堂吧?林原姐姐说今天会做土豆!”

沉迷于游戏的林原在一小时前下线备餐,提前告诉了小弘树今天的主菜。

坚村一家并不每天都在深夜食堂用餐,正常来说晚上八点才开始营业,对于一个正在长身体的小学生来说还是有些晚了。

土豆是小弘树很喜欢的食材,不过今天协助公安工作,小弘树只简单吃了两口。

“是工作忙完了吗?好呀,那我们现在就出发吧~”

小弘树协助公安是有偿工作,事实上,弘树现在的工资不比坚村忠彬这种工作多年的职员低。

坚村夫人不是因为这份额外的薪水才让小弘树工作,坚村一家的条件也没有差到让小学生去打工,她只是知道,这是小弘树愿意做的事情。

听到妻子和孩子两人的话,坚村忠彬赶紧刚地里已经成熟的作物收获,种下了新的种子,又去看一眼同一个小镇里其他玩家的建设进度。

是的,小弘树开发的游戏他也在玩,他是除了林原之外,在线时长第二的玩家。

人至中年,白天还得上班,肝不过林原实属正常,感慨了一下自己逝去的少年时光,才放下手中的鼠标和键盘。

与此同时,弘树喜欢的土豆,黄心粉面洋芋正在深夜食堂厨房的锅上蒸至表面开花。

这是新的一锅土豆,在此之前,土豆生涯进程更快的那些已经趁热扒开薄薄一层皮,自然冷却后扔进石钵,先是碾碎成泥,再用石杵不断捣弄。

立花悦子和三坂诗织小声讨论:

“土豆泥多捣一捣应该会更好吃?”

“。。。。。。看上去有点像是在做餠(mochi糍粑年糕),只是这个的原材料从糯米换成了土豆?”

听到小员工两人的讨论,林原轻轻摇了摇头。

“不是土豆泥也不是餠,这个叫作‘洋芋搅团’。”

要论土豆的吃法,各省都有自己的偏好,只是西北地区在土豆的吃法上最有独创性的,当属甘肃地区的‘洋芋搅团’。

石钵里的土豆泥以及砸至细腻q弹,看上去倒像是糍粑的近亲,石杵抬起时,土豆泥会像掰开的糍粑一样拉丝,跟着石杵一起向上。

已经经过捶打上劲的土豆制品此时已经不能被称之为土豆泥,用筷子轻轻一夹,不会散开,稍微用些力,像扯下面团剂子似的,筷子上是略带弹性的一小块搅团。

说话间,林原已经盛出了两碗洋芋搅团,加入调味料。

“先给你们两个尝尝吧~”

两人接过这份特别的土豆料理。

洋芋搅团,配上油泼辣子、韭菜、蔬菜发酵制作出的独特浆水,酸辣中透着土豆的清香。

还未入口,喜欢酸辣口味的立花悦子已经吸溜起口水来。

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