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第86章 鱼肉混合猪肉做丸子（第1页）

陶春生和陈金山坐在火堆旁，欣赏着刚刚煮好的金黄肉丸子。两人虽然已经被香气包围，但陶春生皱了皱眉，似乎对味道还有些不满意。

“金山，这肉丸子虽然好吃，但总觉得还差了点什么。”陶春生慢慢咀嚼着一块肉丸子，陷入了思考。

“差点什么？”陈金山一愣，“味道不是挺好的吗？”

陶春生摇了摇头，“还是少了点鲜味。野猪肉毕竟野性十足，味道也很重，我们需要点更鲜美的东西来中和它的味道。”

陈金山想了想，“春哥，你说的有道理。不过要是能加点鱼肉，估计味道会更好。可是这里离水源有点远，咱们上哪儿弄鱼去？”

陶春生露出了笑容，“金山，别忘了我们还有得力助手呢。”

陈金山顿时明白了陶春生的意思，“春哥，你是说……金雕？”

“没错，”陶春生点了点头，“这附近的湖泊里肯定有不少鱼，金雕的眼力好，飞得又快，让它去抓几条鱼回来，不是难事。”

说干就干，陶春生站起身，朝着远处呼唤了一声。没多久，一只雄壮的金雕从空中俯冲而下，稳稳地落在陶春生的肩膀上，金雕的双眼炯炯有神，似乎在等待着主人的指示。

“金雕，帮我们抓点鱼回来吧，越大越好。”陶春生轻轻抚摸着金雕的羽毛，温和地说道。

金雕似乎明白了陶春生的意思，仰天鸣叫了一声，展翅高飞，转眼间就消失在天际。

陈金山望着金雕离去的方向，感叹道，“春哥，真是好主意。金雕出马，鱼肯定少不了。”

陶春生笑了笑，“等它带鱼回来，咱们的肉丸子就能大功告成了。”

为了打发等待的时间，陶春生将煮好的肉丸子捞出几颗，放在一旁的木板上，“金山，这几颗肉丸子先给金雕和雪豹留着，等它们回来也能尝尝。”

陈金山点头附和，“没错，它们可是我们的好伙伴，得好好犒劳一下。”

不一会儿，金雕真的带着战利品回来了。它在空中盘旋几圈，然后优雅地降落在地面上，利爪里抓着一条足有三四斤重的大鱼。这鱼还在不断挣扎，显然刚从湖里抓上来不久。

“好家伙，这鱼够肥美的！”陈金山惊叹道，“春哥，金雕真是厉害。”

陶春生也不禁对金雕的速度和精准度感到满意，他走过去拍了拍金雕的背，示意它可以享用那些肉丸子。金雕开心地低鸣几声，然后用喙小心翼翼地啄食起肉丸子来，享受着美味的奖励。

雪豹此时也凑了过来，看到有食物，也忍不住凑上前。陶春生早已准备好，拿起几颗肉丸子递给它。雪豹嗅了嗅，然后轻轻一口咬下，顿时露出满足的神情，显然也很喜欢这野猪肉丸子。

“看来咱们的手艺连它们都认可了。”陈金山笑着说道。

“是啊，不过现在该轮到咱们了，”陶春生说着，抓起那条金雕带回来的大鱼，“咱们把这鱼处理一下，然后继续做肉丸子。”

陈金山熟练地拿起刀，开始清理这条鱼。他们将鱼鳞刮干净，剖开鱼腹，取出内脏，然后将鱼肉切成小块，准备和野猪肉一起剁成泥。

“你们这是非得让我撬开看看啊？”陶春生笑着说，手上却开始动作，把海螺放在一块平整的石头上，拿起随身携带的小刀，准备撬开海螺壳。

“小伙子，不如现在撬开看看，让我们也见识见识呗！”一个满脸皱纹的老汉笑呵呵地说，语气里满是促狭。

“就是，海螺里面的螺肉也能当盘菜呢！”另一个中年汉子凑过来，眼睛眯成了一条线，显然已经开始想象螺肉入嘴的美味了。

“哈哈，我跟你们说，若是这海螺里面有珍珠，我倒立吃屎！”站在一旁的一个瘦高个男人忽然大笑起来，引得周围人纷纷捧腹大笑。

“这话可是你说的啊！”陶春生笑着打趣道，“要是里面真有珍珠，你可别跑。”

“我还能跑了？你尽管撬开看看，要是真有珍珠，我倒立吃屎不说，还请你们喝酒！”那瘦高个继续挑衅地笑道，显得十分自信。

陶春生手上用力，小刀的尖端插入海螺壳的缝隙，慢慢撬动。他动作娴熟，显然已经干过不止一次这种事。众人的呼吸都不自觉地屏住，目光紧盯着那缓缓被撬开的海螺。

“慢点，慢点，别把珍珠弄丢了啊！”有人半开玩笑地提醒道。

“放心吧，这点事我还不至于出错。”陶春生说着，手上力度适中，终于将海螺壳完全撬开。壳内的景象顿时显现出来——确实没有珍珠，但螺肉鲜美诱人，散发出一股浓郁的海鲜香气。

“哈哈，看吧，我就说没珍珠！你们这些家伙就是瞎操心。”瘦高个男人得意地大笑，显得颇为得意。

“你这运气倒是真好。”陶春生打趣道，“不过这螺肉也不错，拿回去做个凉拌螺肉也是一绝。”