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第51章 打消疑虑（第1页）

“县里街上有卖馒头、有卖包子，还有卖烧饼的，你们见过有卖肉夹馍的吗？”

“细想一下，倒真是没见过。”

姜安有点心动，可是又担心，心里摇摆不定：“可是，肉的贵，会不会没人买啊？”

“你操什么闲心啊。真当人家县里的人也跟你一样没钱啊。”

胡氏瞪了姜安一眼。

她其实心里也发怵，可是一想着让姜安服劳役，那还不如试着摆吃食摊子。

再者她实在是做不来绢花，做吃食好歹自己是擅长的。

姜安被胡氏怼了两句，没有直接回嘴。

看着他欲言又止的样子，姜可意明白其实屋子里众人或多或少都有些担心。

没有做过的事情总是有很多担心，其实这很正常。

但其实担心的很多问题，未必会真的发生，即使到时候出现问题，解决就好了。

“二叔，我来问问你，成衣铺一件满绣的衣服要二十两银子，你会不会买？”

姜安咂舌道：“我又不是疯了，花二十两银子买一件衣服。我这粗布衣服不照样穿么。

“可是人家成衣铺照样卖得出去啊。”

这世上从来就不缺有钱人。

姜可意继续说道，“就像我做这绢花，要是在周边村卖，十天半个月未必能卖出去一朵，但是在县里，二十朵秦掌柜还说不够卖。

“恩恩，阿意没有胡说。那个秦掌柜今天不是还给一朵绢花加了五文钱。他铺子肯定卖的话一定不止这个价。”胡氏附和道。

“二叔，我再来问你，村里有几个人舍得在县里买肉包子吃？”

姜安干巴巴地回道：“估摸着也就村长家，还有村里几家富户吧。其他人肯定不舍得买。”

“可是城门口卖肉包子，人家卖完早早就收摊了！县城里的酒楼吃一顿饭估摸着花不少银钱，可人家天天开着门啊，有客人光顾呢。何况咱们卖肉夹馍不会太贵，县城里的百姓是能买得起的。”

姜可意看似一直向姜安提问，其实是想通过这一问一答，打消屋里众人的疑虑。

姜老头边听边思量，又回想起上次那恨不得让人吞掉舌头的肉夹馍。

“大丫上次做的肉夹馍，可不比肉包子差，反正味道远远闻起来，要比肉包子更香更勾人。”

“只要我们的吃食干净卫生，味道好，定价合理，还发愁卖不出去。”

不过自家二叔这个担忧倒是让姜可意又想到了一点。

“除了腊汁肉的，咱们还可以拌点素菜，弄些菜夹馍一起卖。还能在肉汤里再卤点鸡蛋、豆干这些。这样吃不起肉又不想吃素的，能沾点肉味。咱们把这几种设置成不同的价位，丰俭由人。”

姜可意越说越觉得此事可行。

“卖吃食赚的是辛苦钱，但是呢，只要味道好，就不用担心赚不到钱。而且到时候做得好了，还可以雇人去做。咱们只要把卤腊汁肉的方子就好了。这甚至比做绢花要好上很多，每天都有活钱。”