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“看到盐的颜色没,微微泛黄了就撤火,保温就行了。”
十多个人按照杨凡的话开始操作。
只是不知道他们没有杨凡心细还是没有杨凡动手能力强,这才刚开始有两口锅里就传出了作料烧焦的糊味。
“别着急,把盐筛出来重新炒。”
两个管锅的村民脸上写满了忐忑,原以为会挨一顿批,没想到杨凡却轻描淡写地下达了新的指令。
放下心来的村民急忙按照杨凡的要求重新操作了起来。
很快十口锅里的温度已经达标,杨凡亲自检查了一遍确定没有问题之后,这才让人把花生倒进锅里。
“这个过程要轻但还要快,要保证每一粒花生都能够受热均匀。”
听着杨凡的话,管锅的村民手头却没有丝毫的停顿。
作为老农民,对于铁锹的熟悉程度就跟熟悉自己的双手一样。
就见十口大锅里十把铁锹上下翻飞,没过多久,大队部的院子里就弥漫上一层馥郁的香味。
“好了,把花生筛出来,盐继续放进锅里接着用就行。”
用时一个小时的时间,杨凡就把炒制五香花生的技术交给了这十个村民。
当第一锅花生米炒出来后,杨凡尝了一下,味道虽然差了一点,但没有大毛病,绝对满足供销社的需求。
“叔,质量没问题,可以交到供销社了。”
听到杨凡给出肯定的回答,杨国华的脸上顿时露出了开心的笑容。
村里一下子增加了这么多的收入,咋能不开心嘛。
“那炒出来的花生什么时候给供销社送去?”
杨国华已经迫不及待了,恨不得现在就把还热乎的花生送到供销社去换成票和钱。
“别着急啊,今天我去市里给供销社捎个信,他们明天就能派车过来拉。”
一听杨凡这话,杨国华脸上不由的露出一抹惊讶。
能在供销社里上班的那可都是国家工作人员,还是物资供应口的,每一个走在路上都是鼻孔朝天。
以前自己带队给供销社上赶着送东西,人家都一副爱答不理的样子。
要是赶上人家心情不好,就算是骂两句,自己也得满脸堆笑地听着。
没办法,谁叫人家手里有权决定收不收自己的农产品呢。
可在自己眼中高高在上的供销社,竟然只需要杨凡去给送个信,隔天就能开车过来取,咋能不惊讶。
“你小子出息了啊,竟然还能支得动供销社的人。”
杨凡晒然一笑却并未解释,而是对着杨国华随意的摆了摆手,一副莫测高深的高人模样。
“对了叔,今天无论如何都得炒出两千斤合格的五香花生出来。”
“你就放心吧,质量关我亲自抓,保证砸不了你的摊子。”
杨凡点了点头。
“那就行,那没啥事我就先回去了。”
“回去?干啥?”
“起这么早我还没睡醒呢,当然是回去再睡会了,困死个人了。”
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