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葱姜下去后。
‘滋滋啦啦’的声音也响了起来。
随着声音响起,香味儿随之飘了起来!
余耀祖把切好的肉片放入锅中,翻炒几下后加入调料和水,盖上锅盖炖煮。
那边婶子们就开始往锅里贴饼子,贴着饼子根本就不敢张嘴,就怕一张嘴哈喇子就流出来。
那可不成!
他们家来三儿爱干净!
不一会儿,肉香四溢,引得众人垂涎欲滴。
他又把洗好的土豆倒入锅中,继续炖煮。
只需十分钟,饼子就熟了,用锅铲轻轻铲下来,个个饼子都有着油花,咬一口,那是真香啊!
乔木则带着女人们把蒸好的饼子端了出来,男人们帮忙把饼子分发到每个人手中。
把肉焖一会,再放进去了点泡好的干菜,五分钟后。
余耀祖打开锅盖,用筷子戳了一下土豆,发现已经熟透了,干菜也入了味儿。
余耀祖拿着勺子,喊道:“开饭啦!”
大家纷纷放下手中的活儿,跑过来洗手,拿着碗筷排着队。
大人们笑着聊天,夸赞余耀祖的厨艺。
就连孩子们也是迫不及待地,坐在自家的木墩子旁,坐着等大人端着美食回来。
几个小萝卜头还一边讨论:
“三爷爷做饭真香呀!”
“是呀是呀!比我娘做饭还好吃呐~”
“摆摆姑姑过得真好哇!”
一边说着,那小哈喇子流的,一边擦一边流啊!
被他们讨论的余摆摆,拿着自己的小碗,去找自己的人脉!
“张奶奶我要一个饼子!”
“好嘞,端稳啦哈!”
余摆摆领了饼子找她娘:“娘!给我切成条!”
“行。”自家闺女,惯着呗。
DuangDuang两下就切好了。
小家伙端着碗又去找他爹:“爹!给我来勺带汤的!”
“嘿!还得是你会吃啊!”
排队刚好轮到余耀祖,正好拿着余摆摆的碗要了一勺带汤的菜,还有好几块土豆,他家闺女爱吃这口。
大家围坐在一起,享受着这难得的美味佳肴,欢声笑语回荡在山间。
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