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“就是贵,咱们这个铺子就是卖个胡辣汤,羊杂汤,甜汤,配上包子油饼,净是些平民百姓吃食。
买这么上等的食材,长久下来受不住。”姥爷这次是被大伯正式请来的主厨,且给他开的不是月钱,而是每日盈利的两成分红。
姥爷想推辞,但大伯说他不接受的话,就拿同样的条件请外边的人。
这怎么行,关乎两个外孙女的利益,姥姥姥爷一商量,儿子已经回到家,可以负责自家肉摊的同时,再给县城铺子寻鲜肉,于是就答应下来。
他们准备将两成收益一分为二,儿孙一份,两个外女一份。
沈灵竹不知姥姥的打算,她道:“在府城买贵,倒不如在乡间收一些。
我看大滶店和附近的村子,都可以经常走一走,直接在农户手里买便宜。”
“嗯,你二姐让我带些食材来,委实有先见之明。
她开张前还会再送一批过来,够我们用好久。
还有活羊,咱们神泉的山羊不膻,味道极鲜,但凡吃过,没有不称赞的。”姥爷之所以选则做羊汤而非驴杂汤,就是因为神泉集的山羊鲜,驴肉的话则是河间府的最优。
而且,驴肉汤和烧饼在府城的卖家太多,显不出他们的铺子的特点来。
他道:“走,我们也去街面上比较比较各类价格。”
“顺便把我九婶他们接来。”沈灵竹出发前,听说三奶奶早上吃饭时,又例行在骂九叔。
盖因他一家四口说是走亲戚,结果一走好些天不回,待十九姑成亲,只有九叔沈潇一个露面半天,之后又消失不见。
“给先竺说一声。”之后,姥爷领着沈灵竹在府城四处逛着,且两人体力都很好,根本不带坐车的。
由此,还在街上碰见个熟人。
“孙大夫?”沈灵竹一看到他,就飞身近前抱拳。
在安肃,她们一家最难的时候,得到孙大夫的诚心相帮。
“小沈姑娘?你这……”孙大夫首先就看她的面色,比之初见时圆润不少,且个头也高了一点。
沈灵竹道:“我大伯母龙凤胎已经满月,家里在府城的府前街开个食铺,过两天吉日开张。
相请不如偶遇,您要不急着回去安肃,还请前来捧场。”
“恭喜恭喜啊,待我采买到药材,定要上门恭贺。”孙大夫真心为她和她家人高兴。
边上的姥爷黄守川,这时对着孙大夫用力抱拳,感谢他曾对自家孩子伸出援手。
大家相互商业互吹一番,又各自报过自己的地址,此刻还是半晌,姥爷要请对方到茶楼喝茶,但对方说要去抢购一批药,不敢再耽误时间。
孙大夫就要告辞时,沈灵竹多问了句:“您要采买什么药材?”
在听他报出几样,名贵倒是不名贵,但因为是治疗伤寒的药材居多,在这个季节确实抢手。
沈灵竹心中一动,说道:“像小柴胡、细辛、干姜、蒲公英这些,我们神泉集的七星观有大量种植,且价格低品质好……”
“我买。”孙大夫之所以跑到府城,就是想找便宜的药材。
如果这次没抢到,他还得再往安国跑一趟。
“这样,我找人给七星观递信,让他们给送过来。”凡被沈灵竹列为自己人的,她都是尽力相帮,七星观算是师姐在这里的师门,四舍五入也相当于她的师门。
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