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第146章 白大河赚钱了(第1页)

李程程点点头,“好,那就麻烦大爷了,我大后天中午的时候过来吧,中午应该不忙,也就不会耽误大爷的工作了。”

单位过来进货都是早上来,早上这里肯定很忙,她还是不要过来打扰比较好。

约好了时间,李程程就去扶起自己的自行车,将自行车检查了一番,没有摔出问题来,她跨上自行车,就骑着离开了。

等到白书礼的奶奶洗好今天的猪下水,李程程支付了她今天的工资,之后就将猪下水端到厨房,开始做起了卤味,家里有两口锅,但是有一口是用来烧茶和烧水的,不用染上油,不然洗不干净,以后烧水洗澡身上也会油乎乎的。

所以李程程就用专门炒菜的那口锅做卤味,将猪下水放进锅里,然后加入各种调料,接着又加水,然后点燃柴火,就这样炖了起来,她也不用一直在那儿看着火。

很快厨房里就散发出来霸道的香味。

李晓彤激动的跑进厨房,“姐姐,什么味道啊?好香啊!”

“姐姐在做卤味,晚上我们吃卤味。”李程程伸手揉了揉李晓彤毛茸茸的脑袋。

李晓彤润了润唇,“那肯定很好吃,我现在就要流口水了。”

“卤味里面有很多种,猪耳朵、肥肠、心肺、猪肝,我还卤了很多鸡蛋呢,你想吃什么呢?”李程程问道。

既然要试着卖卤菜,那种类肯定要多一点,这样才能吸引到顾客。

李晓彤咽了咽口水,“我都想吃。”

闻着就这么香,那吃起来肯定更香。

李晓彤眼巴巴的看着那热气直往上翻腾的锅,恨不得李程程现在就揭开锅盖给她捞一碗,但是这时间太短了,不够入味,还得继续炖才行,尤其是那猪耳朵和肥肠,不炖久一点,怎么嚼的动呢?

白大山一进院门就闻到香味,到井边洗了一下手和脸,就直奔厨房,兴奋的问道,“媳妇儿,晚上做什么好吃的?”

“做的卤味,我们晚上先尝尝味道如何,如果好吃的话,以后我们就去镇上卖卤味,卖卤味比卖野菜更赚钱。”李程程笑吟吟的说道,“我们先卖几天,打开了销路之后,就喊晓彤爸爸安排的那个下属去卖,他在镇上就看着两个院子也挺闲的,给他一个赚外快的机会。”

一个大男人,就这么看着两个院子,确实挺可惜的,完全是浪费壮劳力啊!

“好!”白大山期待的点头,媳妇的手艺不差,鱼腥草那种难闻的东西都能被媳妇做成受欢迎的东西,那么卤味肯定更受欢迎了。

反正他支持媳妇儿做任何决定。

柴火灶整整炖了两个小时,李程程才用竹子编的捞勺将锅里的卤味全都捞出来,装进盘子里,然后又往卤料汤里加了一些新鲜的猪下水,接着卤起了第二锅。

家里炒菜的锅,再大又能大到哪里去呢?又不是定制的大铁锅,所以现在只能这样一锅一锅慢慢的卤。

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