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第571章 土窑烤鸡（第2页）

这会儿太阳已经落山，出去干活的都已经回来了。

沈玥娇将腌制好的三只鸡放进去土窑里面烤着，然后便去煮青菜肉汤。

只煮一锅汤不费什么事儿，一会儿就可以开饭。

饭桌上，男人们一边吃着肉饼，一边喝汤，满足得不得了。每个人至少五个烤肉饼下肚，配上一大碗青菜肉汤，吃完打了个饱嗝儿。

陆老头说：“明天带着这肉饼出门，中午饭都用不着回来吃了，能省不少时间出来干活。”

王氏瞥了陆老头一眼，说：“你们不回来吃饭，别人还要回家去吃饭的。”

陆老头一想，确实也是。但这烤肉饼真好吃，他抬眼看向沈玥娇，问道：“三郎媳妇儿，明天中午可还吃这烤肉饼？”

晚上捡了五十个烤肉饼出来，桌上就只剩下十个了。再给陆驰带十来个去学堂，又分十来个给孟夫人，算算还能剩下五十个左右。

沈玥娇便点点头道：“爹明天中午想吃烤肉饼也行，今天做的还有剩。”

陆老头便满足的打了个嗝儿，说：“这烤肉饼真是味道好，比集市上卖的那些饼子好吃多了。”

就算顿顿吃这个他都开心。

王氏没好气的瞪了自家老头子一眼，说：“咱家做的这饼子放了多少肉馅儿，那外面卖的跟咱家的能比？况且三郎媳妇儿这手艺，比酒楼的大厨还厉害，做的烤肉饼能不好吃么？”

沈玥娇闻言，抿着唇笑了笑。

诸如此类夸赞的话，她都听习惯了，一开始是有些不自在，听多了也就免疫了。

想到土窑里面的烤鸡应该差不多熟了，便道；“烤鸡应该熟了，可要拿一只来尝尝？”

原本大家都已经吃饱了，但是听到沈玥娇说有烤鸡吃，便又立刻道：“行，拿一只来尝尝。”

家里十多个人，一只鸡每人也就只能分几块肉而已。

五个孩子，一人一个鸡腿或鸡翅，大娃最大，就主动把鸡腿让给弟弟妹妹，他挑了一块儿鸡胸肉吃。

因为用香料腌制过，这鸡肉特别入味，哪怕是肉最厚的鸡胸部位，也十分入味了。

孩子们啃着鸡腿，大人们吃着鸡肉，个个都吃得嘴角冒油光，一脸的满足。

王氏扯了一个鸡爪子，一边啃一边对沈玥娇道：“三郎媳妇儿，你说到时候咱们家盖作坊就是做这个烤鸡来卖么？这味道真香，这鸡爪子都这么入味，我恨不得连鸡骨头都想嚼碎吃掉。这烤鸡拿去卖的话，肯定生意好。”

沈玥娇点点头，说：“既可以做烤鸡，还可以做盐焗鸡，卤鸡，风干的腊鸡……可以加工成各种各样的熟食。”

王氏一听就觉得这生意肯定能挣大钱，“咱家现在这些鸡都卖给孟夫人了，到时候可不够，是不是还得多养一些才行？”

后院的鸡棚里面这会儿也就只有五百只鸡不到了，至少的养上三五千只才行。