三藏中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第182章 你会不会做肝膏汤(第3页)

“估计应该是用了电蒸箱的原因。”

徐洋找到的第一个问题和张大爷说的是一模一样!

周德宇啧啧称奇,徐洋还真懂川菜?!

“至于第二个问题,就是猪肝不对!”

听到徐洋的话,乔菲菲还有周德宇都不约而同的看向了张老头。

此刻的张老头眼睛都笑的眯了起来,他连连点头,显然十分认可徐洋的说法。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

“要想做出好的肝膏汤来,必须用细沙猪肝!”

“细沙猪肝?”

乔菲菲有些懵逼,她是完全不懂这些。

猪肝不就是猪肝,还有什么细沙的说法?

张老头淡淡的接过话茬道。

“所谓的细沙猪肝也叫黄沙润、粉肝。”

“这是一种很特殊的猪肝品种。”

“就算是用来做别的菜,也会更加的口感细腻一些!”

“而且,这种细沙猪肝正是以前人拿来做肝膏汤的不二选择!”

“……”

有了张老头的解释,乔菲菲这才明白了过来。

原来光是猪肝就有这么大的学问。

难怪韩东野没有得到高老板的认可,这里面的细节也太多了吧!

和乔菲菲不同,一旁的周德宇则是有些惊讶。

不是,徐洋,你到底是怎么看出来的?

这猪肝做成肝膏汤后,都已经剁成了泥了!

可是徐洋依然还只是通过照片就看出来了猪肝不对!

这份功力,很难不相信,徐洋没有做过肝膏汤!

至少也得是一个有着几十年经验的肝膏汤师傅的眼力见才能发现不同吧?

周德宇无比的纳闷和不解。

电话那边,徐洋的话语还在继续。

“至于第三点嘛,就是这个高汤的颜色不对!”

“偏油偏黄!”

“应该是用了老鸡老鸭来吊汤。”

“这样熬出来的汤虽然很浓郁,但是同时也会抢走肝膏本身的味道。”

“未免有些喧宾夺主了!”

伴随着徐洋的话语落下,张老头对于徐洋的满意已经是溢于言表了!

乔菲菲都看得无语了。

徐洋,现在怎么回事?男女通杀了?!

这个性格古怪的张老头怎么一副想嫁给徐洋的表情?!

喜欢是你提的分手,摆摊后又来求我?请大家收藏:(www。xiakezw。com)是你提的分手,摆摊后又来求我?

热门小说推荐
地表最狂男人

地表最狂男人

不是我目空一切,是你们,还入不了我眼界!我想虎遁山林,可蛋疼地发现,没有一方深林,能放得下我这头猛虎!怎么办?想当咸鱼,可实力它不允许啊...

入赘为婿

入赘为婿

岳母好女婿,求求你别离开我女儿岳风,把我们洗脚水倒了。什么岳家柳家岳风柳萱...

穿越农家锦鲤小福女

穿越农家锦鲤小福女

老徐家祖坟冒青烟了!当了祖母的徐老太太又怀上了!老当益壮的徐老爷子走路都带风!老徐家的儿媳妇们却开始瑟瑟发抖,不管她们婆婆生儿生女,家里都要多个小祖宗,这日子,可咋熬啊?十月怀抱,老太太生了个水灵灵的闺女,取名福宝。老徐家的日子,顿时变得玄幻了起来。福宝娘,我捡了一只兔子!福宝爹,这是金子吗?徐老大妹子,你帮大哥瞅瞅,今儿进山有收成么?徐老二福宝啊,二哥对你好不好?徐老三宝啊,你得保佑你三哥这回考中了啊,回来给你带大花布!徐大嫂徐二嫂徐三嫂她小姑,你别动,放着,让我们来!...

综穿之拯救痴情女

综穿之拯救痴情女

本书简介亲,你看小说时,曾经为里面的某个阴险狠毒却可怜可悲的女人而遗憾吗?你看电视时,曾经为某个痴情无悔却最终独身的女人而心疼吗?如果有,那么请你不要走开,本文中,作者为这些痴情女子在二十一世纪精挑细选了多位精英男士,保证让这些痴情女子脱离曾经的苦恋,有个幸福美满的结局。本文不虐人(可能吧),不黑人(看我喜不喜欢),喜欢此类型的快到我的碗里来吧。不要客气的收藏一下吧O∩∩O。亲爱的们,刚刚编编下达通知,说周日入V入望大家能一如既往的支持我,谢谢!O∩∩O伯研的文。...

超级医生在都市

超级医生在都市

自幼被一个神秘老头当成超级医生培养的孤儿叶修,为了躲避神秘势力的追杀,积蓄力量复仇,回到华夏国,进入燕京城郊区一个小医院成为了一个普通医生,想要低调平静地过日子,却接连遇到各式美女,令到生活陷入一个又一个艳遇和艳遇带来的漩涡之中...