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本来在隔壁看热闹的一群人,呼啦啦地又跑了回来。
准备现场看苏凌做饭。
苏凌:做饭第一步,先按关键词搜索。
不对,这里是星际!
苏凌立刻看向好友统子,好友统子走过来,传音问:“要做什么?”
苏凌:“槐花饭,你储备里有没有这道菜的菜谱?”
好友统子翻了翻之后,将做法分享给了苏凌。
苏凌当场表现什么叫愣住了,动都不动。
花花戳了好几下,苏凌才望着它传音道:“花花,我以为槐花饭是白米上面放槐花,但结果是槐花跟面粉搅拌之后上锅蒸,蘸料汁吃的。”
花花歪了下头:喵咪听不懂,没吃过。
苏凌带着槐花看向直播机器人:“我先去将槐花清洗一下,顺便再挑一挑,做槐花饭要挑还未完全开放的,像这种开了的,就不能吃,要丢掉的。”
收银台外,一人大吼一声:“慢着!”
“丢我嘴里吧!”
苏凌吓得手一抖,槐花落在了木台上。
“谢谢老板!”那人捻起就要塞嘴里。
苏凌立刻制止:“吃花芯就行了,是甜的。”
苏凌见对面人在打开花瓣,想着一朵花总归吃不出什么问题,于是便拿着剩下的上二楼清洗去了。
清洗之后,苏凌下楼,还带了一个蒸锅。
按照菜谱,苏凌在槐花上撒上食用油防止粘连,然后加入面粉、盐搅匀,确保每朵花上都裹了面粉。
而后在蒸锅里坐上水,将槐花放到铺了笼布的蒸笼里开始上锅蒸。
“一般是蒸十分钟左右,趁着这个时间我们可以做一个调味料汁。”
苏凌说着,跟变戏法似得取出了蒜,捣成泥,加入香油,爱吃辣椒的单独再调一碗酱汁。
十分钟到了,苏凌关火,打开了锅盖。
氤氲的雾气缓缓飘散而出,空气瞬间安静了下来。
苏凌将槐花放入盘里,端了一份放到了木台上:“愿意的话,可以尝尝看。”
“伊莱文,这份你送到隔壁去,我还留了一份,等你回来我们一起尝尝看。”
伊莱文抱着盘子,小心护着去到了隔壁。
去的时候仔细,回来的时候跟一阵风一样。
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