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这一点很特别!
过去,请客吃饭最常见的方式就是自己在家做一些家常菜,比如红烧肉、红烧鸡等。
这些被认为是难吃的菜肴。
如果你想要高档一点,你就必须去餐馆。
如果你是贵宾,就必须去大餐厅。
留意八楼、八宅、八泉。
说得更具体一点,就像魏先生请了大饭店的厨师到家里做一样。
不仅用餐环境私密,也保证了主厨亲自烹饪菜肴。
不然的话,在饭店吃饭,90%的菜都是徒弟的手艺。
不过,请到大师并不容易。
对待这个人,不仅要舍得花钱,还要有尊严去养活!您可以聘请一位真正技术精湛的工匠大师。
尤其是公私合营以后,能请大师到家里做客的人就更少了。
首先,社会风气发生了变化。
其次,厨师变成了工人。
以前老板一句话的事,现在厨师不同意就没用了。
因此,很多人认为自己没有足够的尊严,所以干脆去商店避免被拒绝,求荣不求屈辱。
至于为什么魏先生能够邀请他。
大概不是钱的问题,也不是面子的问题。大概是陈大师欠魏大师一个人情吧。
林尘虽然没有听说过陈大师,但看他的气势,再加上刘全举的名字,想必也是颇有实力的。
林尘客客气气的说道:“陈大师,谢谢您,谢谢您!”
“林先生,不客气。”陈大师连忙回礼,眼中闪过一丝惊讶。他没想到魏先生请来的主宾竟然如此年轻。
不过,他当了很多年厨师,知道烹饪的规矩。他打了个招呼,请两个徒弟开始。
其实,在林尘到来之前,他们已经准备了很长时间了。
不然的话,有些功夫菜如果没有高压锅,一个小时都还没做好,等客人来了才现做。
进屋一看,魏先生的家人都没有在场。
中间有一张八仙桌,北边和东边各有一张椅子。
桌上放着开水的茶壶和四盘干果,很有讲究。
魏大师来到桌前,微笑道:“请坐。”
林尘没有客气。
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