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事实上,乔文山在知道老婆龚雅琴终于肯下厨以后,也是第一时间赶了回来。
本来,他今天晚上的事情都已经安排好了,是一个很重要的人见面。
可是,有什么比得上多年以后老婆亲自下厨重要的?
如果不能成为老婆龚雅琴的第一个食客,那他才会后悔。
“好吃,这个肉沫茄子,你做的相当地道!”
乔文山对着面前摆上了的菜,伸出筷子尝了一口。
茄子质地厚实,绵软细腻,肉沫鲜嫩多汁,咸淡适中,与茄子的味道完美融合!
只是一口,乔文山就显得相当的满足。
当然,不是说这道肉沫茄子没有缺点,在火候的掌握上,龚雅琴还是欠缺了那么一点。
可是,这和这么多年,老婆又一次下厨房相比,根本算不得什么!
熟悉的味道还有口感,乔文山都有些愣住走神了。
他的脑海里,不由得回想起了许多年前的事情。
那个时候,他也是孤身一人刚刚来到魔都。
那时的魔都,还没有这么繁华,工作机会虽然很多,但对于瘦瘦小小的乔文山来说,却总是遭受着白眼。
后来的乔文山,干脆自己支个摊干了起来。
烩三鲜……曾经乔文山最拿手的一道菜。
后来还是他亲手教给老婆龚雅琴的。
拿出勺子,缓缓的品尝了一口。
汤汁浓厚洁白,喝下去鲜美爽口,再慢慢吞下去,更是唇齿留香,回味无穷!
好,这个烩三鲜,做的实在是太好了!
烩三鲜最重要的就是拥有层次的口感,挑选的虾仁必须饱满而富有弹性,肉片必须嫩滑且带有浓郁的肉香,丸子要外皮酥脆内部嫩滑,油豆皮和青菜则要充分的吸收汤汁里的精华!
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乔文山只品尝了一口,就对这道菜十分的满意!
“不错,这么多年过去了,我教你的那些,你都没有忘记。”乔文山露出了难得的笑容。
“少臭美了,可不是你教我的,是人家小徐,我女婿教我的!”龚雅琴直接反驳的开口,不过听到乔文山的夸奖,还是难掩脸上的笑容。
“徐……洋?”乔文山的目光不由得挪到了徐洋身上。
徐洋则是带着淡淡的笑容,就算面对乔文山,他也依然泰然自若,不卑不亢。
“不错。”乔文山点了点头,就连看徐洋的目光都比从前好了不知道多少。
徐洋对此倒是没怎么太在意,他做这些,可并没有一点想讨好乔文山的意思。
他只做自己觉得想做的事情,至于乔文山怎么样,说实话,现在的徐洋根本就一点都不在意。
“老乔,你觉得我做的哪个菜最好吃?”龚雅琴在得到了老公乔文山,女儿乔菲菲,外孙女徐一诺的夸奖后,现在正处于得意不能自我阶段,又是很是期待的催促闻到。
“哪个菜最好吃?”乔文山把桌子上的每一道菜都尝了一遍后,几乎毫不犹豫的开口道。
“这个回锅肉最好吃!”
龚雅琴瞬间脸色暗淡,有些蔫了,面无表情的冷冷的道。
“满桌子菜,就这一道菜是人家徐洋做的。”
乔文山:“……”
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